Les manifestations cliniques typiques de cette maladie sont "trois de plus et un de moins". C'est-à-dire boire plus, uriner plus, manger plus et perdre du poids. Les aliments peuvent être consommés dans les limites de la normale, mais il faut éviter les sucreries, le riz et les autres aliments à indice glycémique élevé.

Nous savons que le diabète est lié à deux facteurs principaux, génétiques et environnementaux, et que c'est l'interaction de ces deux facteurs qui est à l'origine du diabète. En tant que maladie chronique, le diabète est influencé par le mode de vie dans plus de 60 % des cas. Ainsi, même s'il existe des antécédents familiaux de diabète