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Pourquoi les Japonais sont-ils généralement plus minces ?

Pourquoi les Japonais sont-ils généralement plus minces ?

En ce qui concerne le fait que les Japonais sont plus minces, c'est en effet une chose probable. En effet, d'après les informations publiques fournies par l'Organisation mondiale de la santé, le Japon a l'un des taux d'obésité les plus bas du monde. Parmi les pays développés, c'est l'un des taux d'obésité les plus bas, sans exception. Il y a en fait plusieurs raisons à cela.

Le ministère japonais de la santé, du travail et de la protection sociale est également similaire aux syndicats ou au Bureau des sports et de la culture qui a promulgué le "Plan national pour le tour de taille", les exigences de la mise en œuvre de l'examen physique de l'entreprise, et un département gouvernemental spécial pour la supervision. Par conséquent, pour garantir un taux d'obésité de 4 % au Japon, ce ratio ne peut être que d'un huitième par rapport au taux d'obésité de 33 % aux États-Unis.

Deuxièmement, en dehors des dispositions politiques, cela a beaucoup à voir avec la composition du régime alimentaire des Japonais. Nous savons qu'une grande partie de la nourriture japonaise est hypocalorique dans la pratique, et qu'il n'y a pas beaucoup d'huile et de sel, même si le goût n'est pas aussi bon que les saveurs épicées et fraîches de nombreux pays. Mais ce concept de recherche de la saveur des ingrédients est effectivement plus sain. En outre, les Japonais aiment manger du poisson ou des fruits de mer à haute teneur en protéines, alors que la teneur en matières grasses est relativement faible. Une autre raison importante est que le Japon ne préconise pas les habitudes alimentaires excessives. Si vous vous rendez au Japon avec des amis expérimentés, vous devriez pouvoir sentir que la vaisselle japonaise a tendance à être composée de petits bols.

Je ne sais pas si c'est la raison pour laquelle les taxis sont très chers au Japon, le temps d'attente pour les taxis au Japon sera plus long et plus cher, en revanche, vous pouvez vraiment sentir leur amour pour le vélo. La raison en est que, dans l'urbanisme japonais, le rayon des activités nécessaires à la vie est relativement petit, ce qui signifie que dans le quartier où vous vivez, vous pouvez essentiellement accomplir des activités telles que consulter un médecin, faire des courses, manger, marcher, etc. Par conséquent, la marche ou le vélo peuvent résoudre ces problèmes dans un rayon de 2 km, et plus loin, vous choisirez le métro ou les voitures privées et les bus.

Le rapport de l'Organisation mondiale de la santé montre que le Japon a l'un des taux d'obésité les plus bas du monde, et le taux d'obésité le plus bas parmi les pays développés. Alors pourquoi les Japonais ne sont-ils pas plus nombreux à grossir alors qu'ils mangent si bien ?


Il s'avère que ce sont les habitudes uniques de la vie quotidienne, en particulier les habitudes alimentaires, et les conditions particulières du pays qui déterminent la condition physique des Japonais. Examinons les habitudes alimentaires des Japonais. Tout d'abord, la nourriture japonaise présente une très grande variété de combinaisons. Près de 30 sortes d'ingrédients sont consommés chaque jour. Il s'agit d'un objectif diététique préconisé par le ministère japonais de la santé et du bien-être dès 1985 dans les "Directives pour une alimentation et un mode de vie sains". Depuis lors, le concept des 30 ingrédients a été utilisé par de nombreuses ménagères comme ligne directrice pour organiser leur vie alimentaire de la journée. Bien qu'il existe de nombreuses variétés, les Japonais consomment généralement des aliments légers et peu caloriques, tels que des aliments crus et des salades de légumes. Ils mangent donc une grande variété d'aliments, mais il ne s'agit pas d'aliments susceptibles de conduire à l'obésité.


Deuxièmement, les Japonais attachent également une grande importance au petit-déjeuner, qu'ils considèrent comme le plus important des trois repas. C'est pourquoi, depuis longtemps, les femmes japonaises préparent chaque matin un petit-déjeuner riche et sain pour leur famille. Par exemple, du poisson grillé, des légumes salés, de la salade, de la soupe miso, etc. La science actuelle a prouvé que le petit-déjeuner est non seulement le plus important des trois repas pour la santé, mais aussi celui qui fait le moins grossir.


Outre le régime alimentaire, les Japonais aiment également marcher et faire du vélo lorsqu'ils se déplacent. Ils dépassent même la Chine en termes de nombre de vélos possédés par 100 personnes, et ces bonnes habitudes contribuent également à aider les Japonais à contrôler l'obésité.



Ce qui est encore plus remarquable, c'est que le gouvernement japonais a également joint ses forces à celles des entreprises pour gérer la santé des Japonais par le biais de la législation. Par exemple, dès avril 2008, le ministère japonais de la santé, du travail et de la protection sociale a officiellement accueilli le "Plan national d'amincissement du tour de taille" et a promulgué une loi stipulant que les gouvernements locaux et les entreprises doivent contrôler rigoureusement le tour de taille des employés âgés de 40 à 75 ans lors de leurs examens médicaux annuels. La réglementation prévoit que le tour de taille des hommes ne doit pas dépasser 85 cm et celui des femmes 90 cm. En outre, le gouvernement a fixé des objectifs pour la campagne nationale de "réduction du tour de taille", tels que la réduction du nombre de personnes en surpoids de 10 % en quatre ans et de 1/4 en sept ans, le ministère de la santé, du travail et de la protection sociale étant chargé de superviser la mise en œuvre de ces objectifs.


Dans ce cas, la question se pose de savoir pourquoi le gouvernement japonais a fait de la perte de poids un programme national. Il s'avère que la raison fondamentale de l'effort du gouvernement japonais pour contrôler le poids de ses ressortissants réside dans les conditions nationales du Japon. En effet, bien que le gouvernement japonais se soit toujours enorgueilli d'être le premier pays au monde en termes de longévité, la qualité de cette longévité n'est pas très satisfaisante : par exemple, il y a beaucoup de personnes âgées qui vivent longtemps et qui sont souvent malades ou même alitées. Il s'agit non seulement d'une torture pour les personnes âgées de longue date elles-mêmes, mais aussi d'une lourde charge pour les institutions d'assurance médicale japonaises.


C'est pourquoi le gouvernement japonais s'efforce de préserver la santé de ses citoyens et d'améliorer leur qualité de vie par le biais de la législation et de la coopération des entreprises. Cette législation comprend l'introduction de diverses politiques visant à encourager les gens à perdre du poids et à le maintenir dans une fourchette saine, afin de garantir la longévité et de réduire les coûts de l'assurance maladie. Grâce aux effets combinés du régime alimentaire, de l'exercice physique et de la législation gouvernementale, le nombre de personnes obèses que nous voyons au Japon est très faible par rapport à d'autres pays avancés, y compris la Chine.

Tout d'abord, je ne pense pas vraiment que les Japonais soient généralement minces et qu'il y ait beaucoup de gros au Japon. En ce qui concerne les femmes, au contraire, j'entends et je ressens souvent qu'il y a beaucoup de Chinoises avec des silhouettes fines et élancées, qui sont enviées par beaucoup de Japonaises et appréciées par beaucoup d'hommes japonais.

Pour ce qui est des hommes chinois, je ne sais pas, mais un Chinois d'âge moyen m'a dit un jour quelque chose qui m'a frappé : en Chine, un gros ventre est un symbole de statut social, et avoir un gros ventre signifie que le patron est riche et attire beaucoup de jolies femmes qui tombent amoureuses de lui. Je ne sais pas si ce qu'il a dit reflète la situation réelle et si les femmes chinoises le reconnaîtraient ou seraient d'accord avec cela. En tout cas, je pense que les femmes japonaises ne seraient probablement pas d'accord avec cela et n'aimeraient pas les hommes qui ont un tel type de corps et de pensée. J'ai demandé à ma sœur ce qu'elle en pensait et elle m'a répondu péniblement : "C'est dégoûtant".

En fait, mes amis chinois m'ont dit à plusieurs reprises que "les Japonais sont minces parce qu'ils mangent sainement". L'une des choses que nous mangeons est généralement crue, même si elle est poêlée, grillée, sautée, bouillie, etc. Après mon arrivée en Chine et mes premiers voyages à travers le monde, je me suis rendu compte que la cuisine japonaise était l'une des plus saines au monde.

Deuxièmement, la société japonaise et ses habitants sont généralement soucieux de la sécurité alimentaire, y compris de la nature organique des aliments et autres, ce qui contribue également à garantir la sécurité et la santé des aliments que les gens absorbent. Cependant, je ne peux pas dire quel est le rapport avec le fait que les Japonais soient minces ou non. Comme je l'ai dit, il y a aussi beaucoup de personnes grosses au Japon, et les choses sont un peu déroutantes lorsque la nourriture chinoise utilise autant d'huile, alors que de nombreuses femmes chinoises sont en très bonne forme. Cependant, de nombreux Japonais pensent également que la raison pour laquelle de nombreuses Chinoises sont en pleine forme est qu'elles boivent du thé après avoir mangé pour se débarrasser de l'huile qu'elles viennent d'absorber.

Une autre raison ou un autre contexte pourrait être que les Japonais subissent davantage de pression sociale, travaillent plus longtemps et marchent davantage pour se rendre au travail, et que l'état et le rythme de leur vie professionnelle ne leur permettent guère de prendre du poids. C'est aussi une hypothèse à laquelle je peux penser. Quoi qu'il en soit, je pense toujours que les Japonais et les Chinois semblent avoir beaucoup à partager et à apprendre les uns des autres sur la question de savoir comment une personne peut maintenir un corps sain.

Les cuisines japonaises sont généralement très propres et bien rangées, avec leurs habitudes culinaires, ils mangent rarement avec de l'huile, de la friture, des aliments sautés, leurs méthodes de cuisson sont relativement simples, cuire un riz à la vapeur et mettre un peu de sauce soja ou de moutarde et d'autres assaisonnements est un repas, un bol de nouilles est également un repas. Par conséquent, leurs cuisines ne dégagent pas trop de fumée et il n'est donc pas très difficile de nettoyer. Personnellement, j'ai l'impression que le Japon chérit la nourriture. Deuxièmement, j'ai lu certaines études selon lesquelles le Japon est entré dans une société de "faible désir", où les jeunes n'ont pas envie d'acheter des produits de luxe, des maisons, des voitures, etc. En conclusion, il n'est pas surprenant que les Japonais soient minces.

Les Japonais accordent plus d'importance à leur régime alimentaire que nos compatriotes, ils ne seront pas comme nous tout le temps en train de frire de l'huile, tous les jours pas loin de la viande tout le temps pas loin de l'huile, cuit ah frit ah branding ah en fait manger ces aiment faire grossir les gens, mais les Chinois du petit manger habitué, comme si leur vie ne peut pas être séparée de la friture, ne peut pas être séparée de l'huile pressée, ne peut pas être séparée du barbecue, par rapport aux Japonais dans le régime alimentaire des Chinois sont trop wanton, tant de graisse, les patients obèses.

J'ai voyagé au Japon il y a deux ans et j'ai séjourné dans la maison d'un étudiant étranger local pendant environ un demi-mois, ma zone d'activité se situant à la limite du cercle de Tokyo. D'après ce que j'ai observé, je n'ai pas trouvé les Japonais plus maigres, ils ressemblaient aux Chinois du sud, mais n'étaient pas aussi grands que les Chinois du nord.

D'après mon expérience personnelle, le régime alimentaire des Japonais est en effet plus sain (insipide), comme l'a dit mon ami voyageur : "nous voulons manger de l'huile et de l'eau, mais ce n'est pas le cas", nous avons mangé soit du hot pot japonais, soit du tempura, et nous avons eu l'impression que c'était relativement fade, surtout par rapport à nos homologues nationaux. fade, surtout si on le compare à nos homologues nationaux. Je me souviens qu'en mangeant des sushis, j'ai un peu trop trempé dans la sauce soja et la personne à côté de moi m'a rappelé de ne pas tremper autant, car cela affecterait le goût des sushis eux-mêmes.

Cependant, selon nos amis locaux qui ont étudié à l'étranger, il y a en fait un certain nombre de personnes obèses là-bas, principalement à cause de la pression du travail, du manque d'exercice, et parfois à cause de la pression, ils mangent beaucoup de snacks pour réduire la pression, ce qui entraîne le développement d'un certain nombre de mauvaises habitudes alimentaires, ce qui est la cause d'un certain nombre d'animaux sociaux du côté de l'obésité.

Enfin, pour faire une parenthèse, les filles japonaises ne sont pas aussi fraîches qu'on l'imagine dans les dramas japonais, pleines d'énergie, quant à l'aspect esthétique de la majorité d'entre elles, elles voient de la bienveillance, juste et je m'attendais à ce que les filles japonaises soient assez différentes, hé ~ désillusionnées.

Le peuple japonais dans son ensemble n'est pas mince, les femmes sont plus grosses, court est vrai, "les grandes villes peuvent" les gens dans le sud du Japon est plus mince, les gens à Hokkaido est plus gras, et le climat, les habitudes alimentaires liées au sujet est que, le peuple japonais pense que l'empereur n'est pas un dieu, c'est une sorte d'idole en ligne avec le peuple japonais pense que donner le service à l'empereur est de mourir sera également dans l'au-delà avoir une bonne fortune, ils pensent que dans le sanctuaire Yasukuni les gens sont pour le service de l'empereur n'est pas coupable, et, c'est le Japon de l'ère obscurantiste a inculqué une idéologie religieuse est difficile à changer, ce genre d'unité de pensée est très dangereux, semblable à ISIS. Ils croient que ceux qui entrent dans le sanctuaire de Yasukuni sont fidèles à l'empereur et ne sont coupables d'aucune infraction. En outre, il s'agit d'une sorte d'idéologie religieuse inculquée au Japon depuis l'âge de l'ignorance, et il est difficile de la changer, et ce type d'idéologie de l'unité de Dieu et de la religion est très dangereux, semblable à ISIS, et nous devons être extrêmement vigilants.

Auteur Little Mars, un bon ami qui vit au Japon toute l'année. Rédacteur en chef Oncle Mi, journaliste chevronné, voyageant aux États-Unis, vivant aux États-Unis, au Japon et en Europe depuis de nombreuses années, fondateur de l'auto-média "voici les États-Unis", "voici le Japon", "voici l'Europe et les États-Unis".


La plupart des filles vont crier pour perdre du poids tous les jours, mais la plupart d'entre elles ne peuvent pas résister à la tentation de la nourriture. Par exemple, moi-même, à la campagne, crier tous les jours pour perdre du poids ne sert pas à grand-chose, je nage, je cours, je pratique le yoga, mais je ne peux toujours pas contrôler un repas de 4 bols de riz, ce qui n'est pas du tout exagéré. Après mon arrivée au Japon, j'ai progressivement perdu beaucoup de poids. Et pourquoi les Japonais sont-ils généralement si minces ? C'est une question d'habitudes alimentaires et de sensibilisation à l'exercice physique.


Tout d'abord, parlons des habitudes alimentaires des Japonais. La nourriture japonaise met l'accent sur la nutrition, moins d'huile et moins de sel, et cela peut se refléter dans la nourriture japonaise. J'aime les plats épicés et gras, et j'ai donc naturellement perdu du poids en arrivant ici. Par ailleurs, les Japonais aiment manger du bœuf, du poulet et du poisson, et ces viandes contiennent moins de graisses et plus de protéines. Le natto contient une grande variété de nutriments et de fibres, il peut prévenir la constipation, améliorer la densité osseuse pour prévenir l'ostéoporose, réguler la tension artérielle et les lipides sanguins, éliminer la fatigue pour améliorer l'immunité, etc. Ces deux types d'aliments, que les Japonais consomment presque tous les jours, sont hypocaloriques et riches en nutriments, et ne font naturellement pas grossir.

La deuxième raison est que les Japonais se concentrent sur le sport depuis l'enfance, les activités sportives dans les cours d'éducation physique, au collège, au lycée et à l'université, il y a beaucoup de clubs sportifs, pour rejoindre le travail après le week-end, ils iront faire du sport en plein air, après la retraite, ils iront aussi pratiquer le yoga, l'escalade des montagnes, etc. Le Japon propose également de nombreux compléments alimentaires, des enzymes de thé pour la perte de graisse et bien d'autres produits de santé, ce qui permet de concilier travail et études, exercice et régime alimentaire.

Qu'il s'agisse de régime ou d'exercice, ce n'est que la raison principale, mais il peut aussi y avoir beaucoup d'autres facteurs, qui ne seront pas abordés en détail ici. En résumé, la vie au Japon n'est pas facile à faire grossir, à moins de manger du sucre tous les jours, et il n'y a pas d'obèses au Japon. Enfin, j'espère que le fait d'être gros ou mince n'est plus une question d'esthétique ou d'évaluation du niveau d'une personne, et que la santé est bonne.

Ceux qui sont allés au Japon auront une très forte impression de la nourriture et des coutumes japonaises.

Le régime alimentaire japonais est léger, il privilégie la saveur originale des ingrédients, les fruits de mer, les légumes, les condiments gras et épicés sont très peu utilisés. Dans certaines familles japonaises, si l'on n'aime pas cuisiner des plats compliqués, il suffit de faire mijoter une marmite de riz et de la servir avec un peu de mélange de riz, et c'est un repas.

Même les Chinois savent que les Japonais adorent manger du poisson, du saumon ah, du thon ah, inutile de le répéter, le poisson le plus frais est directement cru, ce qui permet de conserver au maximum les nutriments, même s'il est cuit, mais aussi rarement frit, plutôt à la poêle, nutritif et sain. Il y a aussi le sukiyaki, qui est placé dans le chou, les algues, le tofu et d'autres légumes, ainsi qu'un peu de jus de légumes cuit à l'étouffée dans une marmite.

Regardez la vaisselle japonaise, un repas peut comporter plus d'une douzaine de petits plats, dont chacun ne contient qu'un petit morceau, une très petite variété. À première vue, le repas n'a pas l'air complet, mais après une table de nourriture, l'estomac est déjà plein. De cette manière, un repas permet d'absorber la totalité des nutriments, sans pour autant imposer une charge excessive à la rate et à l'estomac.

Outre la nourriture, parlons d'autres aspects. Le coût des transports au Japon est très élevé. Par exemple, le taxi et le métro sont très chers. Les Japonais ne choisiront donc pas le taxi comme principal moyen de déplacement, et se rendront au travail principalement à pied et en tramway.

Donc, si vous voulez perdre du poids, c'est toujours la même chose : "Fermez votre bouche et ouvrez vos jambes".

C'est déjà presque l'été, alors dépêchez-vous si vous voulez perdre du poids !

Outre la structure de l'alimentation, deux autres points très, très importants sont à prendre en compte :

1, les Japonais sont très travailleurs. Bien sûr, toutes les nations se vantent d'être travailleuses, mais certaines ne le sont pas vraiment, comme les Noirs. Mais les Japonais sont vraiment travailleurs, et le travail permet d'être en bonne santé.

2) Les facteurs spirituels sont également très importants. Les Japonais ont fidèlement hérité de l'authentique doctrine de culture de Confucius, ils attachent donc une grande importance à l'entraînement de leur état mental. Par exemple, les Japonais parlent et font les choses avec beaucoup d'autodiscipline, de maîtrise de soi, avec un élan, une force intérieure, rarement très déprimés, cette maîtrise de soi de la puissance est en fait très consommatrice de chaleur corporelle, mais peut aussi renforcer la force spirituelle des gens. Nous, les Chinois, sommes différents, nous sommes souvent très lâches, flasques, nous nous sentons très déprimés. C'est la raison pour laquelle la doctrine de Confucius a été perdue.

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