谢邀.

Boire du lait tous les jours est en effet une très bonne habitude, et vous pouvez obtenir beaucoup de nutriments dont votre corps a besoin de façon radicale dans le lait, qui est une bonne source de calcium et de protéines de qualité.Le lait est riche en minéraux, en plus du calcium, du magnésium, du potassium, du phosphore et du zinc. Le lait contient une petite quantité d'acides gras insaturés, très bénéfiques pour le corps humain, mais il contient également une variété de vitamines liposolubles, telles que la vitamine A et une gamme complète de vitamines B, la vitamine B2, la vitamine B12 étant la plus importante !Le lait est appelé "sang blanc" en raison de sa nature riche en nutriments. Le lait est appelé "sang blanc" en raison de sa nature riche en nutriments, ce qui montre l'importance du lait dans l'esprit des gens. Les lignes directrices nationales en matière d'alimentation recommandent également une consommation quotidienne de 300 g de lait/produits laitiers par personne (soit environ un verre de lait de 250 ml).

La consommation de lait fournit à l'organisme un large éventail d'ingrédients bénéfiques, en particulier une source pratique et riche de calcium, qui contribue à prévenir la carence en calcium et l'ostéoporose ;Le lait est riche en protéines. Il s'agit d'une protéine de haute qualité, qui n'est surpassée que par la "protéine entière (la plus absorbée)" contenue dans les œufs, avec un taux d'absorption de 94 %.Les protéines sont particulièrement importantes pour le corps humain, non seulement pour les organes, les composants musculaires, mais aussi pour les enzymes, les hormones, les matières premières synthétiques, mais aussi pour la synthèse des protéines porteuses, des cheveux, etc. Bien que le fait de boire souvent du lait ne se traduise pas par des améliorations ou des changements très évidents, par rapport à ceux qui ne boivent pas de lait, pour le calcium, la supplémentation en protéines sera beaucoup plus pratique, la carence en calcium ou la carence en protéines sera beaucoup moins importante, comme la facilité à se fracturer, l'insomnie (les ions de calcium aident à calmer les nerfs), la perte de cheveux, la perte musculaire, la baisse de l'immunité et ainsi de suite.

Mais il n'est pas nécessaire de faire de la consommation de lait une obligation. De nombreux amis insistent pour boire un verre de lait tous les jours, comme un sort qui les lie. En fait, ne pas boire de lait n'est pas un problème, de nombreux amis peuvent également souffrir d'"intolérance au lactose", c'est-à-dire que boire trop de lait entraîne des troubles gastro-intestinaux, des ballonnements, des diarrhées, des vomissements, etc. "Si le manque d'enzyme lactase de la population de l'indigestion du lactose, peut causer ces conditions, pour les amis intolérants au lactose, boire du lait et vomir et la fuite de l'absorption et pauvre, il serait préférable de ne pas boire. Certains amis n'aiment tout simplement pas boire du lait, car ils pensent que le lait a une odeur de poisson. Si vous ne pouvez vraiment pas accepter le lait, vous pouvez utiliser du yaourt à la place du lait, le yaourt transforme le lactose en acide lactique et la lactase n'a rien à voir avec la valeur nutritionnelle du yaourt, qui est également plus élevée et peut remplacer le lait ; vous pouvez également boire du lait de soja, mais attention, la teneur en calcium du lait de soja n'est pas élevée, il est préférable de compléter par des aliments riches en calcium, tels que le poisson, les crevettes, les viandes maigres et les graines de soja.

Le lait ne convient pas à une consommation excessive, car il contient toujours une certaine quantité de graisses, de calories et de cholestérol ; une consommation excessive équivaut également à un apport excessif de ces ingrédients, ce qui peut accroître l'apparition de maladies chroniques. La teneur en calcium du lait est élevée, une consommation excessive entraîne une augmentation de la concentration de calcium dans le sang, accélère l'excrétion des ions de calcium dans l'organisme et est plus susceptible d'entraîner une carence en calcium. Le lait a une teneur élevée en protéines, une consommation excessive peut augmenter le métabolisme des composés contenant de l'azote, ce qui accroît la charge sur les reins, en particulier pour les amis souffrant de problèmes rénaux.

Merci pour l'invitation.

Le lait est en effet une boisson d'une valeur nutritionnelle particulièrement élevée. Le lait est riche en protéines de haute qualité, les protéines du lait viennent juste après celles de l'œuf dans la catégorie des "protéines entières (toutes les protéines ayant le taux d'absorption le plus élevé)", le taux d'absorption pouvant aller jusqu'à 94 %, voire plus. 100 g de lait peuvent fournir au moins 100 mg de calcium, ce qui constitue un apport important en calcium. Le lait peut également fournir une variété de vitamines liposolubles, en raison de sa richesse en nutriments, également connues sous le nom de "sang blanc", les directives diététiques recommandent également une consommation quotidienne de 300 g de lait/produits laitiers, soit environ 250 ml de lait. En conclusion, boire un verre de lait tous les jours ne fait peut-être pas une grande différence, mais cela nous apportera plus de ce dont nous avons besoin et nous rendra moins susceptibles d'être déficients en certains nutriments, tels que le calcium, qui est vraiment important pour le corps humain, ainsi que les protéines.

Par exemple, ils n'aiment vraiment pas boire du lait, ou le lait leur cause un certain inconfort, ce qui les amène à ne pas boire de lait ou à ne pas en boire tous les jours, est-ce que cela signifie : je vais manquer de calcium ? Je manque de nutrition ? Je ne suis pas en bonne santé ? Il n'est pas nécessaire d'avoir une telle anxiété, boire du lait est basé sur leur propre situation ou amour à définir, et n'a pas à boire du lait, certains amis n'aiment tout simplement pas le goût du lait, pensent qu'il y a une odeur de poisson, ou l'intolérance au lactose, boire du lait peut apparaître des nausées et des vomissements, des ballonnements et de la diarrhée, des pets et ainsi de suite (intolérance au lactose, la majorité des ressortissants ont un degré variable de symptômes d'intolérance au lactose), ce n'est pas le cas ! Boire, c'est bien, on peut choisir d'autres aliments pour remplacer le lait, c'est pareil. Par exemple, on peut utiliser les œufs, le soja, les fruits de mer, les viandes maigres, etc. qui sont également riches en protéines et en calcium. De plus, le lait a aussi un bon frère - le yaourt, qui est un produit laitier fermenté avec du lait, et le lactose est transformé en acide lactique pour surmonter l'intolérance au lactose, donc vous n'avez pas besoin de souffrir de ne pas boire de lait.

En outre, ce n'est pas parce que le lait est nutritif qu'il faut en boire beaucoup, trop, le lait n'est pas adapté à une consommation excessive, comme mentionné précédemment, la teneur en lactose du lait est élevée, le lactose est un ingrédient indigeste, pour les amis souffrant d'indigestion et d'intolérance au lactose, non seulement il est difficile de digérer le lait, les ballonnements, et aussi ne peut pas absorber plus de nutriments dans le lait, mais aussi difficile à boire, il est préférable de ne pas boire, le grand public a également recommandé de boire correctement, sinon il va également causer des ballonnements, affectant la consommation d'autres aliments. Il est recommandé de boire correctement, sous peine de provoquer des ballonnements et d'affecter la consommation d'autres aliments. La teneur en protéines du lait est élevée, une consommation trop importante entraînera une charge métabolique sur le foie et les reins, en particulier pour les amis souffrant de maladies rénales, qui devraient contrôler la consommation de lait ; une consommation excessive de lait entraînera également un apport élevé en calcium, ce qui à long terme augmentera la concentration de calcium dans le sang, une concentration élevée de calcium dans le sang améliorera l'excrétion des ions calcium, ce qui peut entraîner une carence en calcium. Le lait contient également une certaine quantité de graisses et de calories ; une consommation excessive de lait entraînera également une augmentation de l'apport calorique et d'autres problèmes.

Il y a quelques années, je prenais chaque matin deux gros pains au petit déjeuner, l'apport en amidon est trop important, le déséquilibre nutritionnel se traduit par une prise de poids rapide, je mesure un mètre six et demi, mon poids est passé de soixante kilogrammes à soixante-six kilogrammes, selon le calcul du poids standard, taille 165 cm moins 105, mon poids standard devrait être de soixante kilogrammes. Au-delà de six kilogrammes, c'est-à-dire dix pour cent du poids standard, on parle d'obésité, ce qui n'est pas bon pour la santé. Depuis que la collation du matin a été remplacée par un gros pain et une bouteille de 250 ml de lait pur, la perte de poids est passée à soixante-deux kilogrammes et s'est très bien maintenue. Le lait est riche en protéines, en calcium et en autres nutriments. Il rend la nutrition plus complète, rend le corps plus sain, en particulier le calcium, l'escalier original se sent un peu mal aux genoux, mais depuis que l'on insiste pour boire du lait tous les matins, la sensation de douleur aux genoux de l'escalier n'est pas réapparue. L'équilibre nutritionnel visible est important, et le lait contient une variété de nutriments pour répondre aux besoins du corps humain. Autre exemple, une voisine dont le corps est gros et les gens minces l'envient lui demande comment elle mange, elle répond qu'elle aime manger des patates douces. De l'avis des piétons, son obésité relève de la malnutrition, c'est-à-dire d'un déséquilibre, elle devrait consommer moins de riz, de taro et d'autres sucres, mais augmenter les protéines, les fibres, etc. Cela montre qu'il est préférable pour la santé de boire du lait pour une alimentation équilibrée et complète.

Avant, je détestais le lait et son goût, mais depuis que j'ai étudié la nutrition, j'ai appris que le lait est indispensable et que tout le monde devrait boire du lait ou consommer des produits laitiers, quels que soient l'âge, le sexe et les zones urbaines/rurales.

Parce qu'il est riche en nutriments, composé dans la bonne proportion, facile à digérer et à absorber, la valeur nutritionnelle élevée de l'aliment naturel, fournissant des protéines de haute qualité, des vitamines B1, B2 et du calcium, etc., le lactose du lait peut également favoriser l'absorption du calcium, du fer, du zinc et d'autres minéraux.

Deux autres rôles importants doivent être mentionnés :

I. Lutte contre le syndrome de la fonte musculaire

Le lait est une source de protéines de haute qualité et les protéines alimentaires (acides aminés) ne constituent pas seulement la base matérielle de la synthèse des protéines musculaires, mais agissent également en tant que promoteurs de cette synthèse. Les principaux stimulants de la synthèse des protéines musculaires sont les acides aminés essentiels, en particulier les acides aminés à chaîne ramifiée (par exemple la leucine). Bien que le poisson, la viande, les œufs et les haricots soient également riches en protéines, la protéine de lactosérum est plus efficace pour stimuler la synthèse musculaire.

Certaines études ont montré que les personnes âgées consomment 25 à 30 grammes de protéines par repas pour maximiser la stimulation de la synthèse des protéines musculaires et pour augmenter et maintenir la masse musculaire.

II. la prévention de l'ostéoporose

Les produits laitiers sont la meilleure source de calcium et les personnes présentant un risque élevé ou modéré d'ostéoporose devraient augmenter leur consommation de lait.

Les femmes âgées et ménopausées, qu'elles présentent ou non un risque élevé d'ostéoporose, peuvent consommer 500 grammes de lait (allégé) par jour, si elles en sont capables. Les femmes âgées et ménopausées, qu'elles présentent ou non un risque élevé d'ostéoporose, peuvent consommer 500 grammes de lait (pauvre en matières grasses) par jour, si elles sont en mesure de le faire.

Les Dietary Guidelines for Chinese Residents 2016 recommandent de boire un verre de lait, équivalent à 300 grammes de lait liquide ou de produits laitiers, chaque jour à partir de maintenant .......

Écrit par The Warrior

Nutritionniste public de niveau national 2

herboriste praticien

Le lait est un aliment nutritiftrès completLes aliments dont le corps humain a besoin chaque jour - protéines, lipides, glucides, vitamines, minéraux - sont presque tous présents, et la qualité est également très bonne :

1. Riche en protéines de haute qualité, en protéines de lactosérum et en acide linoléique conjugué dans la graisse du lait, deux ingrédients bénéfiques pour la construction musculaire et la perte de graisse.

2. C'est l'aliment le plus efficace pour le calcium.

3. Le calcium, la vitamine B et la tyrosine, qui peuvent directement ou indirectement contribuer à l'amélioration du sommeil, sont présents en abondance.

4. La caséine, dont la teneur est la plus élevée dans le lait, peut, sous l'action des enzymes digestives, être décomposée en un certain nombre de petits fragments appelés "peptides immuno-actifs". Ces peptides actifs peuvent réguler la fonction du système immunitaire, améliorer la résistance de l'organisme ou avoir un certain effet antibactérien.

Directives diététiques pour les résidents chinois 2016Nous recommandons plus de 300 ml par jour.Cependant, de nombreuses analyses ont montré que si la consommation est supérieure à 400-500 ml, il est recommandé d'utiliser du lait écrémé ou à faible teneur en matières grasses.

Il a été constaté que la consommation du même repas était également efficace pour réduire la réponse glycémique postprandiale si l'on buvait du lait 30 minutes avant le repas et que l'on mangeait ensuite.

Il existe de nombreux types de lait :

Le plus nutritif : le lait pasteurisé

• Les ingrédients ne peuvent être que du lait cru de vache (chèvre), aucun lait en poudre ne peut être ajouté.
  

• Nécessite un stockage dans la chaîne du froid complète avec une durée de conservation de 7 jours ou moins.
  

• C'est le type de lait le plus nutritif à boire cru. Si vous la faites bouillir et la buvez ensuite, vous perdrez une partie des nutriments.
  

Le plus courant : le lait nature

• Les ingrédients ne peuvent être que du lait cru de vache (chèvre), aucun lait en poudre ne peut être ajouté.
  

• Peut être conservé à température ambiante.
  

• Il peut être consommé directement ou chauffé. La teneur en nutriments ne change pas beaucoup.
  

Le plus confortable : le lait sans lactose ou à faible lactose

• Convient aux personnes souffrant d'une intolérance au lactose. La teneur en protéines, en matières grasses et en calcium n'est pas affectée.
  

• Lait sans lactose : lactose ≤ 2 pour cent
  

• Lait à faible teneur en lactose : lactose ≤ 0,5 %.
  

• Le goût est plutôt sucré.
  

Perte de poids la plus importante : lait écrémé et faible en matières grasses

• Les ingrédients ne peuvent être que du lait cru de vache (chèvre), aucun lait en poudre ne peut être ajouté.
  

• Lait allégé : ≤1,5 % de matières grasses
  

• Lait écrémé : ≤0,5 % de matières grasses
  

• Le lait écrémé a une texture plus fine et certaines marques nationales y ajoutent des épaississants.
  

Le plus riche en calcium : le lait riche en calcium

Enrichissement supplémentaire en calcium par rapport au lait ordinaire.

Le plus camouflé : le lait récupéré

• La mention "lait de récupération" doit être clairement indiquée sur l'emballage. La teneur en protéines est également d'environ 3 %, mais du sucre et des arômes sont ajoutés.
  

• Boisson obtenue en mélangeant du lait en poudre dans des proportions variables avec du lait frais, ou en utilisant uniquement du lait en poudre comme ingrédient, et en le récupérant avec de l'eau pour former un liquide.
  

• Grâce au processus de stérilisation à ultra-haute température, la durée de conservation est souvent de 6 à 12 mois.
  

Les plus voyants : lait de noix, lait de petit déjeuner, etc.

• Joli et élégant.
  

• Méthode de stérilisation à ultra-haute température avec une durée de conservation de plus de 3 mois.
  

Les plus fragiles : les yaourts, les fast-foods nutritionnels

• Bon, fantaisiste, à faible valeur nutritive.
  

• Stérilisation et désinfection à ultra-haute température, avec une durée de conservation de plus de 6 mois.
  

Les noms de tous les produits laitiers ne doivent pas être mal orthographiés, toutes les informations doivent être conformes aux spécifications, et certaines catégories peuvent être répétées, de sorte que nous pouvons également voir du lait allégé sans lactose, du lait allégé à haute teneur en calcium, du lait pasteurisé sans lactose. Lorsque nous verrons ces noms à l'avenir, nous pourrons facilement les reconnaître.

Si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas à laisser un commentaire.

Je suis Tian Xue, diététicienne chinoise agréée, je vous invite à lire le titre [Tian Xue eat beautiful], mangeons sainement, mangeons bien !

Merci pour l'invitation.

Boire du lait tous les jours est un bon choix ! Le lait est très nutritif et est également connu sous le nom de "sang blanc". Les directives diététiques recommandent également une consommation quotidienne d'environ 300 g de lait et de produits laitiers.

Le lait est riche en nutriments, riche en divers minéraux, tels que le potassium, le phosphore, le sodium, le fer, le zinc, le calcium, le manganèse, le cuivre et d'autres oligo-éléments nécessaires au corps humain, qui est très riche en calcium, 100 g contiennent 104 mg de calcium.Le lait est une excellente source de calcium, car il peut couvrir une grande partie des besoins quotidiens en calcium s'il est consommé avec modération.Peut prévenir l'ostéoporoseEntier.Si vous ne buvez pas de lait pendant une longue période sans prendre de suppléments de calcium, vous pouvez facilement développer des symptômes de carence en calcium.

Le lait est riche en protéines de haute qualité.Il comprend 20 types d'acides aminés, dont huit sont des acides aminés essentiels (l'organisme ne peut pas les synthétiser lui-même et ils doivent être apportés de l'extérieur).Le lait contient tous les acides aminés essentiels et constitue l'un des rares aliments protéiques "complets". Les protéines du lait sont des protéines de haute qualité.Il est proche de la structure des protéines du corps humain et est très facile à absorber et à utiliser.Dans la médecine traditionnelle, le lait a égalementIl est efficace pour combler les carences et soulager les poumons, générer des fluides et humidifier les intestins. Il a un effet soulageant sur les carences en qi et en sang, la malnutrition, la constipation et les faiblesses du corps.

Parce que le lait contient du lactose et que la plupart des habitants de la Chine ontintolérance au lactoseLes symptômes (y compris une légère intolérance, boire sans problème, boire davantage peut entraîner des symptômes gastro-intestinaux), ce type d'amiVous pouvez choisir des laits fermentés, tels que le yaourt.Le yaourt contient des bactéries bénéfiques qui peuvent transformer le lactose du lait en acide lactique, ce qui permet de résoudre l'intolérance au lactose et de compléter les nutriments correspondants du lait.Le lait ne convient pas aux personnes souffrant de cholécystite ou de pancréatite.Vous devriez vous concentrer sur la supplémentation en calcium et en protéines sur une base quotidienne.Le lait, les produits laitiers contiennent une certaine quantité de calories et de matières grasses, un verre de lait au petit déjeuner permet de compléter une variété de nutriments, mais aussi de fournir une partie de l'énergie pour améliorer la sensation de satiété.。

Le lait est une boisson nutritive naturelle très populaire dans la vie, il est riche en valeur nutritive, crémeux et facile à digérer et à absorber par l'organisme. En général, beaucoup de gens aiment boire un verre de lait tous les jours.

Les bienfaits du lait

Le lait, en tant qu'aliment complet, peut être consommé à tout moment de la journée, mais du point de vue de l'absorption des nutriments, il devrait être évité autant que possible à jeun ou lorsque le péristaltisme gastro-intestinal est plus rapide, afin que les nutriments contenus dans le lait puissent être pleinement absorbés par l'organisme.

Le lait contient beaucoup de protéines, de calcium et de nombreux autres nutriments, qu'il est bon de consommer chaque jour pour favoriser la croissance et le développement des mineurs en phase de croissance et de développement. En outre, boire du lait en temps normal peut nourrir l'estomac, mais en cas de douleurs d'estomac, il ne faut pas boire de lait.

Le lait a un effet hypnotique et sédatif, le matin est le moment où les gens ont l'énergie d'étudier et de travailler, après avoir bu du lait, les gens se sentent somnolents, mais au contraire, l'apprentissage et le travail ne sont pas bons, il est donc préférable de ne pas boire de lait le matin sur un estomac vide.

La teneur en choline du lait acidulé est particulièrement élevée, ce qui permet de réguler la concentration de cholestérol dans l'organisme. En outre, le lait acidulé contient de l'acide de lactosérum, qui peut empêcher le foie de fabriquer du cholestérol et réduire l'attachement du cholestérol à la paroi des vaisseaux sanguins, réduisant ainsi la teneur totale en cholestérol dans le sang. Par conséquent, les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires ont tout intérêt à consommer du lait acidulé.

tabous de consommation

Le lait ne doit pas être consommé à jeun, sous peine de bloquer la précipitation du lactose, de nuire à la digestion et à l'absorption, voire de provoquer des diarrhées. En outre, le lait doit être bu à petites gorgées, et il est préférable de le prendre avant le coucher pour favoriser le sommeil.

Boire régulièrement du lait tous les jours pour compléter les besoins en calcium de l'organisme. Les enfants eux-mêmes ont un plus grand besoin de calcium, et la qualité des os des personnes âgées par rapport aux jeunes est certainement aussi l'ostéoporose, de sorte que ces deux groupes de personnes est de boire du lait bénéficie plus. Quant aux jeunes, ils n'ont pas besoin de boire du lait, mais ils peuvent faire de l'exercice et manger du calcium de manière appropriée. Le lait doit être consommé pur, et le lait à courte durée de conservation, ne pas boire de lait récupéré et de boissons lactées.

[En espérant que cette réponse vous aidera, cliquez sur le coin supérieur droit de la rubrique "attention", vous pourrez voir d'autres réponses de médecins ou vous pourrez demander au médecin de vous répondre.]

"Un verre de lait par jour, un peuple chinois fort". Il s'agit d'une marque de lait avant la publicité, c'est un peu exagéré, est-ce vrai ?

Le lait est-il bon ?

Le lait est une protéine de haute qualité, contenant 3,0 g à 3,6 g de protéines pour 100 g de lait, et environ 7,5 g à 9 g de protéines dans une brique de lait de 250 g.

Les protéines dont nous avons besoin chaque jour, 65 g pour les garçons et 55 g pour les filles, peuvent être apportées par le lait 1/6-1/5.

Le lait est un bon supplément de calcium, chaque 100 g de lait en contient environ 100 mg, et une brique de lait de 250 g contient 250 mg de calcium.

Les adultes ont besoin de 800 mg de calcium par jour, et le lait en fournit 1/3.

Est-il vraiment bon de boire du lait ?

Le lait est riche en graisses, en glucides et n'est pas bénéfique à 100 % pour les personnes obèses, hypertendues, diabétiques, etc.

Certaines personnes souffrent de diarrhée en buvant du lait, et dans les cas graves, la digestion est affectée, des éruptions cutanées apparaissent, etc. Ces personnes sont allergiques aux protéines du lait ou intolérantes au lactose.

Comment choisir le lait qui vous convient

Le lait entier] est recommandé au grand public, en particulier aux personnes qui préparent des examens et aux étudiants.

Choisissez du lait entier ;

Lait écrémé / allégé] Le lait écrémé / allégé est recommandé pour la perte de poids / la remise en forme, le diabète, l'hypertension, l'hypertonie, l'hypercholestérolémie, les maladies coronariennes, la stéatose hépatique, le diabète gestationnel, etc ;

[Lait sans lactose] Convient aux personnes intolérantes au lactose.

Les personnes allergiques aux protéines de lait peuvent opter pour des produits à base de soja tels que le lait de soja, le tofu, le tofu séché et les protéines en poudre (légumineuses).

Dois-je boire du lait tous les jours ou non ?

Si vous n'êtes pas allergique aux protéines du lait, il est recommandé de boire 300 g de lait par jour, soit 2100 g par semaine.

Si vous buvez trop de lait parce que votre corps en a besoin, choisissez du lait écrémé.

Un kilogramme de lait par jour pour toute la famille !

[Auteur : Liu Qian

Diététicien public national II

Hengdian Nutrition+ Editor, Microclass Leader

Membre de la Société chinoise de nutrition】

Rappelez toujours à votre famille et à vos amis proches de boire du lait ou de manger des produits laitiers. En buvant 300 g de lait liquide par jour, vous apporterez à votre corps environ 150 kcal d'énergie, 9 g de protéines de haute qualité, 9,6 g de lipides, 10,2 g de glucides, ainsi que des vitamines B, des vitamines liposolubles A, D et E, 312 mg de calcium (près de la moitié de l'apport journalier recommandé pour un adulte), et toute une série d'autres minéraux.

Les bienfaits du lait

Le lait est une bonne source de protéines de haute qualité et de calcium alimentaire. Les buveurs réguliers de laitRéduire le risque de maladies chroniques telles que l'hyperlipidémie, la stéatose hépatique, l'hypercholestérolémie, etc.une meilleure absorption du calcium contenu dans le lait.Bon pour la santé des os et la prévention de l'ostéoporosele lait contient de la vitamine A.Bon pour l'adaptation à l'obscurité des yeuxIl peut également maintenir l'intégrité des cellules épithéliales et prévenir le syndrome de l'œil sec.Bon pour la santé de la peau；

Mythes sur le lait

En ce qui concerne l'heure à laquelle il convient de boire du lait, certaines personnes disent que le jeûne matinal pour boire du lait entraîne facilement une perte de nutriments ; en fait, en plus du lait au petit-déjeuner, il y aura certainement des céréales, des légumes ou des fruits, pas nécessairement à jeun, et il n'y aura pas de perte de nutriments ; au contraire, boire du lait au petit-déjeuner permet à l'organisme d'apporter suffisamment de protéines de haute qualité pour que les gens soient plus énergiques tout au long de la matinée. Pour les personnes âgées, boire du lait avant de se coucher augmentera le risque de se lever la nuit, ce qui affectera le sommeil ; si vous ne voulez pas boire de lait à jeun, vous mangerez forcément d'autres aliments, ce qui augmentera l'apport énergétique et augmentera le risque d'obésité. En fin de compte, quand boire ? Un ajustement flexible en fonction de sa propre situation. Quant à l'effet du lait sur le sommeil, il n'existe pas de preuves scientifiques solides démontrant qu'il s'agit en grande partie d'un effet psychologique !

Toutes les grandes directives mondiales préconisent une consommation quotidienne de lait, généralement comprise entre 300 et 800 ml, et l'édition 2016 des Dietary Guidelines for Chinese Residents indique que la consommation quotidienne de lait et de produits laitiers est de 300 ml.

Alors pourquoi toutes les grandes directives mondiales préconisent-elles la consommation de lait ? Quels sont exactement les avantages du lait ?

Le lait est riche en nutriments.

Le lait contient une variété de nutriments nécessaires au corps humain, tels que des protéines, des graisses et des hydrates de carbone. La teneur en calcium du lait est également élevée : 100 ml de lait contiennent 104 mg de calcium. D'autres oligo-éléments tels que le fer, le zinc, le sélénium, etc. sont également très riches, et il y a également une variété de vitamines.

Deuxièmement, la régulation de la fonction gastro-intestinale.

Les hydrates de carbone du lait sont principalement constitués de lactose. Le lactose a pour fonction de réguler l'acide gastrique, de favoriser le péristaltisme gastro-intestinal et la sécrétion des glandes digestives, et peut favoriser la reproduction des lactobacilles, inhiber la croissance des bactéries pathogènes et des bactéries de contamination, ce qui est propice à l'activité et à la reproduction d'une flore normale dans le tractus intestinal. Toutefois, certaines personnes sont intolérantes au lactose et peuvent boire du lait sans lactose ou du yaourt.

Troisièmement, améliorer la qualité du sommeil, tranquilliser l'esprit, en raison de la teneur relativement élevée en protéines du lait. Le lait a donc également un certain effet sur la beauté.