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La graisse corporelle humaine se compose principalement de graisse sous-cutanée et de graisse viscérale. Quel que soit le type de graisse, si vous souhaitez la réduire, vous devez tout d'abord comprendre comment la graisse dans notre corps est métabolisée, c'est-à-dire comment la graisse corporelle est brûlée.

Personnellement, j'ai étudié la nutrition sportive et j'ai lu des livres liés à la nutrition sportive en raison de la perte de poids et de la remise en forme, et j'aime également faire de la musculation, je vais donc combiner la théorie et la pratique pour dire quelques mots sur mon métabolisme personnel des graisses, qui est une source d'énergie importante pour le corps humain. Les deux autres métabolites principaux sont les sucres et les protéines, qui ne seront pas abordés dans cet article. Si vous voulez comprendre le processus du métabolisme des sucres et des protéines, vous pouvez lire mon article dans mon titre.

Tout d'abord, l'auteur de la question souhaite clarifier une chose.Il n'y a jamais eu de méthode de perte de poids partielle, le genre en ligne de ce que l'estomac sur la pâte quelque chose peut réduire l'estomac, complètement tout le non-sens, sans un peu de base scientifique.

En fait, la communauté universitaire s'accorde depuis longtemps à dire que la perte de poids locale n'est pas possible, mais nos concitoyens ordinaires, en raison de leur manque de compréhension de la kinésiologie et de la nutrition, ont souvent des perceptions erronées. Par exemple, la méthode de perte de poids partielle, telle que la course à pied avant 30 minutes pour consommer du sucre, 30 minutes après la consommation de graisse, etc. est une perception erronée.

Il s'agit en fait d'un processus assez compliqué pour brûler nos graisses, mais pour résumer, il s'agit en fait de 3 étapes. Je vais les partager avec vous dans la suite de cet article.

Je vais commencer par une carte mentale que j'ai réalisée lorsque j'étudiais la nutrition sportive.

Tout d'abord, il faut préciser que même si la graisse est l'ennemi numéro un de notre perte de poids, ce n'est pas que la graisse soit complètement mauvaise. En fait, une partie de notre corps est constituée de graisses essentielles, comme nos organes internes, ainsi que notre cerveau sont en fait des graisses essentielles, sans ces graisses, le fonctionnement physiologique normal de notre corps n'est pas possible. En plus des graisses essentielles, nous avons également des graisses stockées, et ces graisses stockées sont les graisses que nous devons perdre lorsque nous perdons du poids.

Sources de matières grasses

Ensuite, je parlerai de l'origine de toutes les graisses de notre corps. En fait, les sources de graisse dans notre corps sont généralement transformées par les aliments que nous mangeons. Alors, comment se fait-il qu'elles arrivent là ? Il existe en fait deux catégories principales :

Stockage des graissesCe type de graisse est très facile à faire grossir, comme la consommation d'une variété d'huiles végétales, d'huiles animales, ainsi que d'une variété de graisses animales, etc., qui sont des sources importantes de graisse dans notre alimentation, ces graisses consommées seront décomposées en acides gras, et notre graisse corporelle est également composée d'acides gras, de sorte que la nourriture consommée dans la graisse est très facile à stocker pour notre graisse corporelle.

liposynthèseLa synthèse des graisses dépend principalement du sucre et des protéines, c'est-à-dire que nous mangeons dans la partie sucre et protéines du métabolisme pour l'énergie, et l'autre excès sera converti en graisse. Le sucre mentionné ici n'est que le sucre dans la nutrition, qui est également connu sous le nom de glucides, pas le sucre blanc que nous connaissons tous, mais le sucre dans la nutrition, dont nous nous souvenons principalement est l'aliment de base que nous mangeons, comme la farine, le riz et ainsi de suite sont des sucres.

Le sucre et les protéines en graisse ont une caractéristique, c'est le processus de conversion, il faut consommer des calories supplémentaires, comme le sucre dans le processus de conversion en graisse, il faut consommer 20-30% des calories supplémentaires, et les protéines ont besoin de consommer plus, et même 50% des calories, de sorte que le sucre et les protéines pour manger les gens gras n'est en fait pas si facile, mais au lieu de la graisse dans la nourriture, il est très facile de stocker sous forme de graisse. Ainsi, certains des soi-disant ne pas manger de glucides pour perdre du poids sur Internet, complètement trompés, limiter l'apport en glucides, nous sommes susceptibles de perdre du poids rapidement, mais vous perdez n'est pas la graisse, plus d'eau et de muscle, et il est très facile de rebondir, et de rebondir, il est plus difficile de perdre du poids en raison de la restriction des glucides, résultant en muscle et autres perte est, réduire le métabolisme de base, de sorte que votre consommation quotidienne d'énergie est encore moins, vous devez manger moins, de sorte que cela est en fait très préjudiciable à la perte de poids. Nous devrions donc faire attention lorsque nous perdons du poids, de ne pas figurer rapidement, mais de ralentir la vitesse, et ensuite leur propre amincissement lent, de manière à continuer à maintenir.Avec la description ci-dessus, je pense que vous devez comprendre que lorsque vous essayez de perdre du poids, vous devez manger moins, ou essayer de ne pas manger de graisses alimentaires, tandis que les glucides et les protéines doivent toujours être consommés, et vous pouvez manger jusqu'à ce que vous soyez rassasié en 7 minutes, et vous ne devez pas perdre du poids en vous privant de nourriture.

le métabolisme des lipides

Je vais vous parler un peu plus en détail du métabolisme des graisses. Le métabolisme des graisses se divise en trois étapes principales : l'hydrolyse des graisses, le transport des graisses et la combustion des graisses, que j'expliquerai séparément.

Étape 1 : Hydrolyse des graissesL'hydrolyse des graisses est la première étape du métabolisme des graisses. Les graisses sont constituées de triglycérides qui, avec de l'eau, produisent du glycérol et des acides gras. Le glycérol ne peut pas être utilisé pour la combustion directe de l'énergie, mais il est généralement transporté par la circulation sanguine vers le foie pour la synthèse des sucres. Les acides gras doivent également être transportés par la circulation sanguine vers les cellules musculaires afin d'être brûlés.

En fait, notre graisse corporelle est hydrolysée en permanence, mais l'hydrolyse ne signifie pas que la graisse brûle, car la graisse décomposée, si elle n'est pas transférée aux cellules musculaires pour être brûlée, sera de la graisse re-synthétisée, ce que l'on appelle la graisse re-lipidique, en fait, dans un état calme, 30% de la graisse décomposée est brûlée, et 70% de la graisse synthétisée à nouveau.

En outre, l'hydrolyse des graisses nécessite la participation de la lipase, qui est une classe d'enzymes, et non une enzyme, plus l'activité de la lipase est forte, plus elle favorise la décomposition des graisses. Par exemple, il existe une sorte d'enzyme appelée triglycéride lyase, également connue sous le nom d'enzyme hormono-sensible, parce qu'elle est plus sensible aux hormones, à l'épinéphrine, à la norépinéphrine, au cortisol, au glucose pancréatique hyperglycémique, qui peuvent stimuler l'activité de la triglycéride lyase et donc favoriser la décomposition des graisses, tandis que l'insuline inhibe l'activité de la triglycéridase et, par conséquent, l'oxydation des graisses. l'insuline inhibe l'activité de la triglycéridase et donc l'oxydation des graisses. Avez-vous déjà remarqué que les hormones qui peuvent augmenter l'enzyme triglycéride sont en fait des hormones qui augmentent la glycémie, et ces hormones ont la caractéristique commune de favoriser l'oxydation des graisses, alors que l'insuline est une hormone hypoglycémiante qui inhibe également l'oxydation des graisses. Par conséquent, une sécrétion d'insuline trop élevée n'est pas favorable à la perte de poids.

En outre, en ce qui concerne la perte de poids, certaines pilules amaigrissantes sur le marché sont censées favoriser l'hydrolyse des graisses ; en fait, l'effet de ces médicaments n'est pas évident, car l'hydrolyse des graisses n'est que la première étape, si elle n'est pas transportée, et ensuite synthétisée par la re-lipidation des graisses.

Soulignons à nouveau que l'étape de l'hydrolyse des graisses se produit dans les cellules adipeuses, mais que la véritable combustion des graisses a lieu dans les cellules musculaires, et que c'est donc là que la deuxième étape, le transfert de graisse, est nécessaire.

Étape 2 : Transfert de graisseAprès l'hydrolyse des graisses en glycérol et en acides gras dans les cellules adipeuses, les acides gras doivent être transportés vers les cellules musculaires par la circulation sanguine afin d'être brûlés pour produire de l'énergie, mais la solubilité des acides gras dans le sang n'est pas élevée, ce qui n'est pas propice au transport.Acides gras libresCela améliore la solubilité dans l'eau et facilite le transport.

Ici, il est facile de voir que pour transférer plus de graisse, il faut d'abord augmenter le volume sanguin, et plus le volume sanguin est élevé, plus la graisse est transférée, ce qui favorise la combustion des graisses. Grâce à l'introduction de mon article précédent, nous savons que pour augmenter le volume sanguin, il faut, d'une part, cultiver le système immunitaire de l'organisme.L'habitude d'un exercice aérobique régulierL'exercice aérobique régulier contribue à augmenter le volume sanguin, et le revers de la médaille est que l'exercice aérobique régulier contribue à augmenter le volume sanguin.Boire beaucoup d'eau pendant l'exerciceAinsi, toutes les discussions sur Internet concernant le fait de ne pas boire d'eau lorsque l'on fait de l'exercice et l'influence de l'eau sur la combustion des graisses ne sont que des conneries.

Étape 3 : Transmembrane des acides grasD'après la description précédente, après l'hydrolyse des graisses, les acides gras sont transportés vers les cellules musculaires par la circulation sanguine. Les acides gras doivent traverser plusieurs couches de membranes cellulaires avant d'entrer dans les cellules musculaires, par exemple, ils doivent d'abord traverser la paroi du vaisseau sanguin, puis la membrane de la cellule musculaire, et enfin la membrane mitochondriale après avoir atteint les cellules musculaires, avant de pouvoir être brûlés. Il convient donc de noter que lorsque nous disons que les graisses sont brûlées dans la cellule musculaire, il faudrait plutôt dire qu'elles sont brûlées dans la cellule mitochondriale.Brûler dans les mitochondries des cellules musculaires。

Il existe en fait de nombreux types d'acides gras, mais pour la perte de poids, ils ne posent pas de problème. En revanche, les acides gras à longue chaîne ont besoin d'un transporteur pour traverser la membrane mitochondriale :L-CarnitineDe nombreuses pilules amaigrissantes contiennent aujourd'hui de la L-carnitine comme ingrédient, mais la L-carnitine est-elle vraiment si étonnante et efficace ?

En fait, pour notre corps humain.La L-carnitine est parfaitement adéquate si vous êtes en bonne santé, et vous n'avez besoin d'aucune supplémentation supplémentaire. C'est pourquoi de nombreuses personnes n'ont pas besoin de prendre de la L-carnitine pour perdre du poids.La raison principale est double : d'une part, la combustion des graisses nécessite de nombreuses étapes pour brûler, mais ce type de L-carnitine ne peut améliorer l'effet que dans une certaine étape, si les autres étapes sont courtes, de sorte que l'effet n'est pas évident. La raison principale est double : d'une part, la combustion des graisses nécessite de nombreuses étapes, mais ce type de L-carnitine ne peut améliorer l'effet que dans une certaine mesure, si les autres étapes sont courtes, de sorte que l'effet n'est pas évident. D'autre part, la quantité de L-carnitine synthétisée par notre corps humain lui-même est suffisante pour être utilisée, et les personnes en bonne santé n'ont pas besoin de prendre des suppléments supplémentaires.

En résumé, la combustion des graisses se fait parHydrolyse des graisses --> transport des graisses --> graisses transmembranaires, dans les mitochondriesCes trois étapes sont toutes très importantes pour la combustion des graisses, de sorte que lorsque vous examinez les pilules amaigrissantes sur le marché, vous devez le faire de manière globale, plutôt que de ne voir qu'un seul côté, de sorte qu'en fait, l'effet de perte de poids n'est pas bon.

Enfin, permettez-moi d'insister à nouveau sur le fait que la combustion des graisses est systémique, et non sur l'endroit où vous faites de l'exercice pour perdre du poids.