En fait, le lait pour les patients diabétiques est très approprié comme boisson naturelle, il a non seulement un goût délicieux et contient peu de calories, les nutriments sont extrêmement riches et bénéfiques pour l'absorption de son propre effet thérapeutique, de sorte que nous pensons que les patients diabétiques peuvent non seulement boire du lait, mais devraient être habitués à en boire tous les jours.

Trois avantages majeurs de la consommation régulière de lait pour les diabétiques :

1, fournir des protéines de haute qualité : le maintien des fonctions physiologiques humaines nécessite la participation des protéines, et la synthèse des protéines dans l'organisme requiert un apport adéquat en acides aminés, mais tous les types d'acides aminés ne peuvent pas être synthétisés par eux-mêmes, certains ne peuvent être ingérés qu'à travers la nourriture, mais la grande majorité des aliments ne peuvent pas nous fournir une gamme aussi complète d'acides aminés, c'est pourquoi les gens doivent diversifier leur régime alimentaire, mais le lait est une exception, il fournit des protéines contenant tous les types d'"acides aminés essentiels", c'est pourquoi le lait est appelé "boisson à base de protéines entières". Le lait fait exception à cette règle, car il apporte une protéine qui contient à peu près tous les "acides aminés essentiels", d'où son appellation de "boisson protéinée complète", et pour les diabétiques, qui sont souvent en état de surmenage, l'apport de protéines complètes peut être un moyen efficace de pallier les carences en nutriments !

2, la meilleure source de calcium : les patients diabétiques présentant un état pathologique particulier induisent leur propre perte d'ions de calcium, ce qui fait qu'une partie considérable des patients présente une prolongation de l'évolution de la maladie et l'émergence progressive de l'ostéoporose, de sorte que les jours de semaine doivent accorder une attention particulière à la supplémentation en calcium ; en fait, notre alimentation quotidienne ne manque pas de calcium, seule l'absorption du calcium est plus difficile, et le lait est facile à résoudre ce problème ! Le lait est non seulement riche en calcium, mais aussi en composants calciques plus actifs qui sont plus facilement acceptés par le corps humain, et plus important encore, le rapport entre le calcium et le phosphore dans le lait est juste, ce qui est très propice à l'absorption intestinale ; par conséquent, les patients diabétiques qui consomment du lait tous les jours peuvent améliorer efficacement la situation de la carence en calcium.

3, le rôle thérapeutique du lait : dans la médecine traditionnelle chinoise, le lait est également un médicament, tonique pour les carences, bénéfique pour les poumons et l'estomac, humidifiant les effets de la sécheresse, en particulier en cas de faiblesse prolongée, de malnutrition, de sécheresse intestinale, de constipation et de soif, etc.

Quelques points à garder à l'esprit lorsque l'on boit du lait avec le diabète :

1, le choix du lait : pour les patients diabétiques, le meilleur est le lait frais, car la grande majorité des produits laitiers vendus sur le marché sont mélangés à divers additifs, bien que cela soit légal et raisonnable, mais afin de minimiser l'impact des facteurs non alimentaires sur la maladie, nous recommandons toujours aux patients diabétiques d'utiliser du lait frais ;

2, le traitement du lait frais : la teneur en matières grasses du lait frais est très élevée, et une teneur élevée en matières grasses pour les patients diabétiques est un facteur malsain, de sorte que les patients qui boivent du lait frais avant le meilleur traitement d'écrémage, quant à la méthode d'écrémage, elle est relativement simple : le lait frais sera refroidi après l'ébullition, la surface formera lentement une couche de film de lait, et cette couche de film est riche en matières grasses de la crème, sera enlevée après que le reste soit du lait écrémé. Une fois cette pellicule enlevée, il ne reste plus que le lait écrémé.

Outre les deux points mentionnés ci-dessus qui requièrent une attention particulière, deux autres points doivent être brièvement expliqués : premièrement, bien que les patients puissent boire du lait, ils doivent suivre les principes du "régime diabétique" et ne pas en consommer sans aucune restriction ; on considère généralement que 200 à 300 ml de lait frais écrémé par jour peuvent être très bénéfiques, et qu'il n'est pas nécessaire d'en consommer davantage ; deuxièmement, pour les patients diabétiques, boire du lait avant de se coucher aggrave la charge rénale et, à long terme, peut augmenter le risque de complications liées à la néphropathie diabétique. aggravera la charge rénale et, à long terme, pourra augmenter le risque de complications de la néphropathie diabétique.

En conclusion, les diabétiques peuvent boire du lait et, en l'absence de circonstances particulières, il est recommandé de consommer 250 ml de lait frais écrémé par jour au petit-déjeuner !

Je suis Blessed Dad, diététicien clinicien. J'espère que ma réponse vous sera utile.

Pour être honnête, lorsque j'ai lu cette question pour la première fois, je suis restée figée un instant car je ne savais pas pourquoi les diabétiques devaient boire moins de lait. Le lait reste un élément essentiel du régime diabétique que je formule habituellement pour les diabétiques. La raison pour laquelle le lait fait partie du régime diabétique est qu'il a une valeur nutritionnelle qui ne peut pas être remplacée par beaucoup d'aliments, et il n'y a pas beaucoup d'aliments qui combinent à la fois des protéines de haute qualité et du calcium.

Pour répondre à cette question, j'ai interrogé de nombreux diabétiques. En effet, il existe un dicton parmi les diabétiques selon lequel le lait ne convient pas aux diabétiques pour deux raisons, l'une étant que le lait contient du lactose et l'autre que le lait contient beaucoup de matières grasses. En fait, il s'agit de malentendus sur le lait.

Le lait contient un certain pourcentage de glucides, environ 4 %, dont le principal composant est le lactose. Le lactose est digéré et absorbé beaucoup plus lentement que l'amidon contenu dans les aliments de base que nous consommons tous les jours. L'indice glycémique du lait n'est donc que de 24, ce qui est très faible, et vous n'avez pas à vous inquiéter de l'impact du lactose du lait sur votre taux de sucre dans le sang.

Le lait contient des matières grasses, et le lait entier en contient environ trois pour cent. Premièrement, il s'agit d'une très petite quantité : même en buvant 500 ml de lait entier par jour, on ne consomme que 15 grammes de matières grasses et 135 calories, ce qui représente une très petite partie des 1 000 à 2 000 calories dont vous avez besoin chaque jour. Deuxièmement, il est prouvé que la consommation de lait entier à long terme est encore plus bénéfique.

Le 11 septembre dernier, The Lancet, le plus grand journal médical du monde, a publié un article important sur le lait, impliquant 21 pays du monde entier, dont la Chine, avec une période de suivi de 9,1 ans, et incluant 130 000 personnes âgées de 35 à 70 ans. Les résultats de l'étude ont montré que :

• La consommation de deux portions de produits laitiers par jour a été associée à une réduction de 17 % de la mortalité totale, de 23 % de la mortalité cardiovasculaire, de 22 % du risque de maladie cardiovasculaire majeure et de 34 % du risque d'accident vasculaire cérébral par rapport à l'absence de consommation de produits laitiers ; le risque était encore plus réduit en cas de consommation de produits laitiers gras.
• Même les personnes qui ne buvaient qu'une portion de lait ou de yaourt voyaient leur risque de mortalité toutes causes confondues diminuer de 10 % et leur risque de mortalité cardiovasculaire de 14 % ; la consommation de fromage et de beurre ne présentait aucun avantage significatif.
• Que ce soit en Europe, aux États-Unis et au Moyen-Orient, où la consommation de produits laitiers est élevée, ou en Asie de l'Est et du Sud-Est et en Afrique, où la consommation est faible, les conclusions sont essentiellement les mêmes et il n'y a pas de différences régionales.
• Une portion correspond à 244 g de lait/yaourt, 15 g de fromage et 5 g de beurre.

La plus grande inquiétude des diabétiques est l'apparition de complications cardiovasculaires, et la consommation de lait pendant une longue période peut contribuer à réduire l'incidence des complications cardiovasculaires. Les diabétiques peuvent donc boire du lait en toute sécurité, à raison d'une à deux tasses par jour. Faites simplement attention lorsque vous achetez du lait, veillez à acheter du lait ou du yaourt non sucré.

Je suis FooDad, un diététicien clinicien, alors si vous pensez que je suis logique, donnez-moi un like 😜 Suivez mon titre pour plus d'informations sur la nutrition et la santé.

Le lait n'est pas seulement bon à boire, il a aussi une valeur nutritionnelle élevée et est donc souvent respecté par les gens. Cependant, certaines personnes pensent que les diabétiques ne peuvent pas boire de lait, mais qu'en est-il vraiment ?

Il n'y a pas de vérité dans cette affirmation. Le lait est riche en protéines de haute qualité et constitue en même temps la meilleure source de calcium alimentaire. Il s'agit donc d'un aliment nutritionnel plus complet, car les diabétiques souffrent souvent de troubles métaboliques et d'une carence en ces nutriments, de sorte que le lait convient parfaitement aux diabétiques. Il convient de noter que le lait contient des matières grasses, de sorte que pour les diabétiques en surpoids ou obèses, il convient d'utiliser du lait écrémé ou à faible teneur en matières grasses.

Bien que le lait soit une très bonne boisson, il doit être consommé avec modération. Cependant, il doit être consommé avec modération. Pour les adultes âgés de 18 à 50 ans, la consommation doit être limitée à 300 ml par jour, tandis que pour les adultes de plus de 50 ans ou les personnes âgées, il est préférable de boire 500 ml de lait par jour. Pour les patients diabétiques, lorsqu'ils boivent du lait, ils doivent éviter d'y ajouter du sucre blanc ou du sucre roux, afin de ne pas provoquer une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang et d'aggraver leur état.

En outre, les diabétiques devraient essayer d'éviter de boire du lait avant d'aller se coucher, parce que le lait est riche en protéines et en calcium, selon les résultats de la recherche, après avoir bu 2 à 3 heures, c'est le pic de décharge de calcium des reins, si le corps est en état de sommeil à ce moment-là, la concentration de calcium dans l'urine sera relativement élevée, et conduira finalement à l'apparition de la maladie des calculs des voies urinaires.

Instructeur : Ren Zhengxin, médecin titulaire, département de médecine générale, hôpital populaire de Zhangye affilié au Hexi College.

Spécialité : 21 ans de travail clinique en médecine générale, le champ d'application du traitement comprend le diabète sucré, les maladies coronariennes, les maladies gynécologiques et pédiatriques courantes, ainsi que l'analyse et la gestion complètes de l'examen physique quotidien.

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Pourquoi les diabétiques devraient-ils boire moins de lait ? On peut se demander d'où l'auteur de la question tire cette conclusion. Le lait et les produits laitiers ne sont pas seulement bons à boire pour les diabétiques, mais de préférence tous les jours.

Le lait et ses produits laitiers sont riches en protéines de haute qualité, le taux d'absorption du calcium est très élevé, mais ils fournissent également d'autres oligo-éléments, et font partie des aliments à faible IG, c'est un aliment vedette pour les amateurs de sucre.

Quelques conseils pour les amateurs de sucre sur le choix des produits laitiers :

(1) Choisissez du lait écrémé ou à faible teneur en matières grasses. De nombreuses glycosuries sont associées à une dyslipidémie. Le lait entier a une teneur en matières grasses d'environ 3,0 g/100 g, le lait écrémé a une teneur en matières grasses de 1,5 g/100 g et le lait écrémé a une teneur en matières grasses de 0 g/100 g. Le traitement diététique de la glycosurie exige de contrôler le nombre total de calories tout au long de la journée et, étant donné que les calories provenant des matières grasses sont plus élevées que celles provenant des protéines et des hydrates de carbone, les glycosuriques devraient essayer de contrôler l'apport d'aliments riches en matières grasses.

(2) Le yaourt sans sucre est préférable, et s'il peut être sans sucre et à faible teneur en matières grasses, c'est encore mieux. Nous savons tous que les amateurs de sucre doivent contrôler l'apport de sucre ajouté dans leur alimentation. Outre les boissons sucrées, le yaourt sucré est un autre aliment à base de sucre caché. Les amateurs de sucre peuvent choisir un yaourt non sucré ou préparer leur propre yaourt non sucré, si les conditions le permettent, vous pouvez également choisir un yaourt sans sucre et un yaourt allégé, une boîte de ce type de yaourt coûte environ 17 yuans, si vous en consommez deux boîtes par jour, le coût est encore assez élevé.

Dans mon régime alimentaire quotidien pour diabétiques, je recommande le lait écrémé ou le yaourt non sucré comme repas supplémentaire entre les repas, à la fois pour augmenter la satiété et pour compléter les nutriments, pas plus de 500 ml par jour. Pour le contrôle de la glycémie, l'effet est bon, donc, les amis du sucre se sentent libres de boire du lait, c'est l'aliment le plus parfait du monde, facile à abandonner.

(Wang Fang, infirmière responsable, technicienne en nutrition agréée, fondatrice de l'atelier Good Food Nutrition, participante au cours de formation spéciale en nutrition 5 de Wang Xingguo, titre : Wang Fang, technicienne en nutrition agréée)

Le lait est riche en protéines, en oligo-éléments et en diverses vitamines, il protège le système cardiovasculaire, mais il peut aussi prévenir les maladies coronariennes, réduire la tension artérielle, prévenir l'ostéoporose, prévenir et contrôler le diabète.

Le lait est bon, sain et bon pour la santé, alors pourquoi les diabétiques devraient-ils en boire moins ? Word Food estime que les diabétiques n'ont absolument pas besoin d'avoir peur du lait, mais il n'en reste pas moins que les diabétiques doivent en boire moins.Il est recommandé aux patients diabétiques d'essayer de choisir du lait écrémé ou à faible teneur en matières grasses, à faible teneur en sucre ou en substitut de sucre, vous pouvez également boire du lait frais, un verre de lait par jour, n'affectera pas la condition, mais fournira également la bonne quantité de protéines peut améliorer leur propre tolérance au glucose, est propice au maintien du contrôle de la glycémie, et peut améliorer la résistance de l'organisme aux infections externes.

Les analyses spécifiques sont les suivantes

I. Qu'est-ce que le diabète ?

Le diabète sucré est un groupe de troubles métaboliques hyperglycémiques de longue durée, caractérisés par une glycémie élevée.La glycémie est le seul critère permettant de diagnostiquer le diabète. Lorsque l'apport de sucre dans la vie quotidienne est excessif, les patients diabétiques sont incapables de réduire à temps la concentration de glucose dans le sang à l'intérieur de l'organisme en raison de la perturbation du système de sécrétion, ce qui entraîne un dysfonctionnement du métabolisme du glucose.

II - Recommandations pour les personnes atteintes de diabète

Les points clés du régime diabétique sont les suivants :Adoptez un régime alimentaire équilibré et nutritif et maintenez un poids corporel idéal [1].

Les diabétiques sontVous pouvez prendre du lait.du calcium contenu dans le lait.Riche et facilement absorbablequi peuvent lutter efficacement contre l'ostéoporose.Bon pour les diabétiques. Étant donné que les diabétiques ne peuvent pas utiliser pleinement le glucose et brûler les graisses et les protéines pour obtenir de l'énergie, ils consomment plus de protéines que la personne moyenne, alors que le lait fournit une quantité suffisante de protéines de haute qualité pour donner aux diabétiques un large éventail de nutriments avec un faible impact sur la glycémie, par rapport aux œufs et aux produits à base de viande.

Les diabétiques, comme tout le monde, boivent quotidiennement250 ml.Le lait est acceptable et n'affecte pas l'état.

Le lait contient88%d'eau contenant4.5%Le lactose, qui est absorbé et métabolisé dans l'organisme et décomposé en galactose et en glucose, les produits de décomposition étant en faible quantité.Pas d'effet significatif sur la glycémie。

Toutefois, lorsque vous achetez du lait pour diabétiques, vous devez veiller à ne pas ajouter de sucre aux produits laitiers. En effet, lorsque la teneur en sucre du produit que vous achetez est maximale, l'apport supplémentaire de sucre peut avoir un impact sur votre glycémie.

C'est pourquoi Word Food recommande aux diabétiques d'essayer de choisirÉcrémé ou à faible teneur en matières grasses, à faible teneur en sucre ou en substitut de sucrede lait, ou vous pouvez boire du lait frais.Un verre de lait par jour n'affectera pas l'état de santé, mais fournira également la bonne quantité de protéines, ce qui améliorera la tolérance au glucose, favorisera le contrôle de la glycémie et renforcera la capacité de l'organisme à résister aux infections externes.

Références :

[1] Hao Junping. Soins diététiques pour les patients diabétiques [A]. Association chinoise des infirmières. Compilation des documents de la 6e conférence nationale d'échange et de conférence sur les soins infirmiers en diabétologie et de la 6e conférence nationale d'échange et de conférence sur les soins infirmiers en purification du sang [C]. Association chinoise des soins infirmiers :,2008:4.

Auteur : Li Qiuyi Zhao Lichao

Le lait est une boisson très saine, une source de calcium alimentaire de très haute qualité, ou l'une des principales sources de protéines alimentaires de haute qualité, mais il contient également de précieuses vitamines liposolubles et une variété de vitamines B et d'autres nutriments bénéfiques pour la santé. Cependant, la question proposée aux diabétiques de boire moins de lait, ou de ne pas effrayer les amateurs de sucre, à l'origine le régime des amateurs de sucre a fait l'objet de beaucoup de préoccupations et d'attention, si même le lait ne peut pas être agréable à boire, ce jour est également trop amer !

Les amateurs de sucre peuvent boire du lait en toute sécurité, mais ils doivent tenir compte des points suivants.

Le lait lui-même est un aliment à faible IG, avec une valeur IG de 24. En fait, la teneur globale en sucre du lait n'est que de 4 %, ce qui est en effet principalement dû au lactose, mais le lactose dans le processus de digestion et d'absorption, comparé à l'amidon dans l'aliment de base et à la consommation directe de sucre raffiné sur les fluctuations de la glycémie, a un impact beaucoup plus faible. La teneur en lactose n'étant pas élevée, les amateurs de sucre de lait peuvent boire en toute confiance.

Cependant, il est important de noter que boire avec confiance n'est pas la même chose que boire avec joie. Vous devez tout de même limiter votre consommation de lait à 300g/j. Soyez prudent dans le choix du lait et de ses produits, et choisissez toujours du lait nature. Pour les yaourts, vous pouvez soit les faire vous-même à la maison, soit choisir des yaourts non sucrés.

Les personnes intolérantes au lactose qui aiment le sucre peuvent choisir de boire du yaourt non sucré ou du lait de confort. Certaines personnes peuvent s'inquiéter du fait que le lait de confort ne décompose pas artificiellement le lactose en glucose et en galactose. Les amateurs de sucre peuvent-ils également opter pour ce type de lait ? Bien sûr, d'une part, comme je l'ai mentionné précédemment, la teneur globale en sucre du lait lui-même n'est pas élevée, de sorte que même si le lactose est décomposé en galactose et en glucose, ce n'est pas grand-chose. De plus, les aliments doivent être considérés dans leur ensemble. Le taux de sucre dans le sang n'est que légèrement supérieur à celui du lait ordinaire, mais dans l'ensemble, il peut être consommé sans danger.

Il y a aussi un petit conseil à donner aux amateurs de sucre : buvez du lait en deux repas, n'attendez pas d'avoir mangé un repas complet pour boire une tasse, non seulement il est facile de grossir, mais le taux de sucre dans le sang est élevé après le repas. Si vous avez l'habitude de boire du lait pendant les repas, vous devez alors organiser vos repas de manière raisonnable.

En résumé, les amateurs de sucre peuvent boire du lait sans problème, mais en contrôlant la quantité et en évitant l'avidité.

L'affirmation de la question est inexacte ; les diabétiques ne sont pas censés boire moins de lait, mais le consommer avec modération.

En raison du léger goût sucré du lait pur, de nombreuses personnes pensent que boire du lait entraîne une augmentation rapide de la glycémie, ce qui n'est pas vrai. La rapidité avec laquelle un aliment fait monter la glycémie n'est pas directement liée au fait qu'il ait ou non une saveur sucrée. Par exemple, le pain blanc non sucré, qui n'a pas de goût sucré, fait monter la glycémie très rapidement, tandis que les pommes, bien que sucrées, font monter la glycémie beaucoup moins rapidement que le pain blanc.

En effet, la vitesse de digestion et d'absorption des glucides contenus dans les aliments est influencée par d'autres substances contenues dans les aliments, telles que la pectine et les fibres contenues dans les pommes, qui peuvent ralentir la vitesse de digestion et d'absorption du sucre.

Le lait, quant à lui, ne contient qu'environ 3,4 % de sucre, ce qui équivaut presque à certains légumes. Le lait frais est très nutritif et présente de nombreux avantages pour les diabétiques, à l'exception de certaines précautions à prendre lors de sa consommation, comme par exemple :

Tout d'abord, les diabétiques adultes devraient choisir du lait allégé, le cas échéant, et les diabétiques de type 2 souffrant d'obésité devraient choisir du lait écrémé ;

Deuxièmement, vous devez choisir du lait pur et le boire sans sucre supplémentaire ;

Troisièmement, elle doit être consommée avec modération et non en grandes quantités, ce qui peut facilement conduire à un apport élevé en protéines et augmenter la charge sur les reins ;

Quatrièmement, le lait doit être utilisé avec prudence si des complications rénales ou une hypoplasie rénale concomitante sont détectées.

Merci, j'espère que ma réponse a été utile.

Le lait présente encore de nombreux avantages pour les diabétiques et sa consommation modérée n'a pas d'effet sur l'organisme.

Tout d'abord, pour les diabétiques, ce qui doit être strictement contrôlé, ce sont les glucides qui ne leur conviennent pas. Les glucides du lait sont sous forme de lactose et la teneur en lactose n'est que d'environ 4 grammes pour 100 grammes de lait. En outre, l'indice glycémique du lait n'est que de 27,6, ce qui le classe parmi les boissons saines à faible indice glycémique. Dans des circonstances normales, les diabétiques qui consomment du lait avec modération n'entraîneront pas de fluctuations de la glycémie, mais la situation spécifique varie en fonction des différences individuelles. Si vous avez une glycémie élevée après avoir bu du lait, arrêtez ou examinez si cela est dû à d'autres aliments consommés en même temps que le lait.

En ce qui concerne le lactose dans le lait, c'est presque le seul sucre présent dans le lait. Le lactose présente des avantages particuliers que le saccharose et le glucose n'ont pas :

1. favoriser l'absorption du calcium, du fer, du zinc et d'autres minéraux, améliorer leur biodisponibilité, c'est pourquoi le lait est le maître du calcium, en plus de sa propre richesse en calcium, il contient du lactose qui peut encore favoriser l'absorption et l'utilisation du calcium par l'organisme.

2. favoriser la reproduction des bactéries lactiques dans l'intestin, en particulier des bifidobactéries, afin d'améliorer l'équilibre micro-écologique du corps humain.

3. favorise la synthèse des vitamines B par les bactéries intestinales.

En outre, le lait contient presque toutes les vitamines en quantités variables, avec une teneur élevée en vitamines B, en particulier la vitamine B2, qui joue un rôle important dans le système nerveux et le métabolisme. Pour les personnes atteintes de diabète, il est particulièrement important de maintenir un métabolisme normal, et comme les vitamines B jouent un rôle important dans le métabolisme, il est particulièrement important de les consommer quotidiennement.

On voit donc que le lait, boisson naturelle nutritive, ne doit pas seulement être évité par les diabétiques, mais qu'il est encouragé à être consommé régulièrement et avec modération.

Voici un autre rappel pour les diabétiques.Utiliser le yaourt avec prudence! Par rapport au lait, bien qu'une partie du lactose du yaourt soit transformée en acide lactique au cours de la fermentation, ce qui réduit la teneur en lactose, le changement n'est pas significatif. Sur le marché, les yaourts contiennent généralement environ 14 grammes d'hydrates de carbone pour 100 grammes, ce qui signifie que les 14 grammes d'hydrates de carbone s'ajoutent aux 3 à 4 grammes de lactose autres que le sucre ajouté. Les "Dietary Guidelines for Chinese Residents" suggèrent que la consommation quotidienne de sucre ajouté par personne (sucre blanc, sucre de roche, sucre roux, etc.) ne dépasse pas 50 grammes, et que les diabétiques devraient réduire considérablement leur consommation, et le type de huit tasses de yaourt sur le marché par tasse pèse 100 grammes, une tasse de duvet ingère facilement 10 grammes de sucre ajouté. Par conséquent, les diabétiques qui aiment boire des yaourts, il est préférable de choisir des yaourts faits maison, afin de contrôler la quantité de sucre.

Le lait pour diabétiques a beaucoup d'avantages, attention lors de l'achat de choisir pour 100 grammes une teneur en protéines de 2,9 grammes ou plus, et la liste des ingrédients seulement "lait de vache cru" ce type de matière première de lait pur, pour éviter d'acheter trop de boissons laitières sucrées, non seulement les nutriments restent peu, mais plus de sucre dans le sang pour augmenter le fardeau.

[2018-02-03 Texte intégral : 527 Vice-Capitaine]

Le lait est riche en protéines de haute qualité, mais c'est aussi la meilleure source de calcium alimentaire. Le lait contient également de la vitamine D, de la vitamine B2, etc., c'est un aliment complet sur le plan nutritionnel, et les patients diabétiques sont souvent déficients en ces nutriments en raison de troubles métaboliques. Toutefois, le lait contient des matières grasses ; les diabétiques en surpoids ou obèses devraient choisir du lait écrémé ou à faible teneur en matières grasses.

Le lait est meilleur avec modération, par exemple 300 ml par jour pour les adultes âgés de 18 à 50 ans, tandis que pour les adultes de plus de 50 ans ou les personnes âgées, une consommation de 500 ml de lait par jour est appropriée.

Le lait en tant que repas pour les diabétiques est une meilleure façon de boire du lait, de préférence avec des légumes crus, des fruits et des noix.

Pour les diabétiques qui devraient vraiment limiter manger moins est :

Tout d'abord, la nourriture de base est trop blanche, comme le riz blanc raffiné et la farine blanche raffinée, qui est absorbée rapidement et dont le taux de sucre dans le sang augmente rapidement.

Deuxièmement, les aliments sont trop fins, pourris, pâteux, tels que les grains et céréales en poudre, bien que les grains et céréales aient perdu l'avantage des grains et céréales, cette pâte, les aliments pourris augmentent très rapidement le taux de sucre dans le sang, en particulier aussi certaines personnes pour le goût, mais aussi dans lequel le sucre est ajouté. Ce type d'aliments, sans parler des diabétiques, ne convient pas, c'est-à-dire que les personnes en bonne santé qui consomment des aliments à long terme peuvent également voir leur glycémie augmenter trop rapidement, ce qui entraîne une surcharge d'insuline et accroît le risque de diabète !

III. les sucres ajoutés, tels que le saccharose, le sucre blanc, le sucre roux, le sucre de roche, le morceau de sucre, le maltose, le glucose, le fructose, etc. et ses différents jus de fruits filtrés

IV. aliments riches en huile

Une alimentation riche en huile peut entraîner une atteinte et une détérioration des cellules des îlots pancréatiques, affectant leur capacité à sécréter de l'insuline et augmentant le risque de diabète.

V. Aliments riches en sel

Les aliments riches en sel contribuent au risque de complications diabétiques et l'excès de sel tend à provoquer une hypertension artérielle.

Liu Xiaohui (diététicien public de deuxième classe au niveau national, enseignant au département de formation du club de diététique de Dalian, Wang Xingguo, diététicien spécial de quatrième classe, directeur de la science et de la technologie de la nutrition, créateur original) Soyez les bienvenus pour prêter attention, commenter, faire des éloges, "pulvériser" quelque chose au hasard ou non ! Nous aimons la nutrition, nous sommes une équipe scientifique fiable en matière de nutrition.

Tout d'abord, les diabétiques peuvent boire du lait, du lait nature, pas d'autres boissons contenant des produits laitiers.

Je crois qu'il y a eu une rumeur selon laquelle les diabétiques devraient boire moins de lait, probablement parce qu'ils pensent qu'il contient du lactose, mais le lactose est un nutriment naturellement présent dans le lait et n'a pas d'effet négatif sur le taux de sucre dans le sang des diabétiques.

Au contraire, le lait pur est riche en protéines, en calcium et en un certain nombre d'autres nutriments qui en font une boisson très saine pour les diabétiques et le grand public.

Nous recommandons également de consommer environ 300 grammes de lait pur par adulte et par jour pour obtenir suffisamment de protéines et de calcium. Il est également bon de consommer d'autres produits laitiers si possible. Le lait pur peut également procurer un certain sentiment de satiété, c'est pourquoi sa consommation est très recommandée pour les diabétiques.

Deuxièmement, choisissez du lait pur pour avoir les yeux brillants, ne choisissez pas de lait aromatisé, ou même des boissons à base de lactobacilles, une catégorie de soi-disant lait, ce sont des "faux laits", le principal problème est que la teneur en sucre est trop élevée, les patients diabétiques sont sûrs de ne pas en boire.

La composition du lait pur est très simple, la liste générale des ingrédients ne contient que du lait de vache cru, la teneur en protéines se situe essentiellement autour de 3,0 grammes pour 100 grammes, et il n'y a donc aucun problème à choisir ce type de lait. Il ne faut pas choisir ces laits aromatisés aux noix, au sésame ou à d'autres saveurs différentes, car ils sont additionnés de sucre dans le processus d'aromatisation, ce qui est très désagréable pour les patients diabétiques, et donc déconseillé. L'une des boissons les plus indésirables est celle à base de bactéries lactiques, dont la teneur en protéines est très faible et dont les deux premiers ingrédients sont généralement l'eau et le sucre, ce qui montre que la teneur en sucre est très élevée, et qu'il n'est donc pas recommandé au grand public ou aux patients diabétiques d'acheter et de boire.