L'hypertension et l'hyperlipidémie sont deux facteurs de risque cardiovasculaire qui peuvent augmenter le risque de maladie coronarienne et d'accident vasculaire cérébral à des degrés divers. Étant donné que l'apparition de l'hypertension et de l'hyperlipidémie est liée à l'alimentation, la prévention et le traitement de ces deux maladies devraient commencer par une intervention diététique. Alors, qui convient le mieux aux personnes souffrant d'hypertension et d'hyperlipidémie que le lait, le yaourt, le lait de soja et le thé ? Medical Senlution vous donne une explication.

L'hypertension et l'hyperlipidémie sont liées à divers modes de vie, mais l'hypertension est affectée par une alimentation riche en sodium, de sorte que les patients souffrant d'hypertension doivent limiter leur consommation de sel, de condiments riches en sodium et d'aliments transformés riches en sodium ; en revanche, le lait, le yaourt, le lait de soja, le thé, qui sont plusieurs types de boissons, n'ont pas une teneur élevée en sodium, de sorte que les patients souffrant d'hypertension peuvent les consommer ; tandis que l'hyperlipidémie est affectée par une alimentation riche en graisses et en cholestérol, de sorte que les patients souffrant d'hyperlipidémie doivent limiter leur consommation d'organes animaux, de viandes grasses, de graisses animales (à l'exception de l'huile de poisson), de fruits de mer et d'autres aliments dans leur régime alimentaire. En revanche, le lait, le yaourt, le lait de soja, le thé et les boissons de ce type, dont certaines ont une teneur en graisses relativement élevée, devraient être raisonnablement choisis par les personnes présentant une hyperlipidémie.

En ce qui concerne le lait, ses principaux composants sont les protéines et le calcium, et une consommation modérée par les personnes d'âge moyen et les personnes âgées peut contribuer à améliorer leur résistance aux maladies et renforcer l'effet anti-ostéoporose, ce qui en fait un bon choix pour les personnes d'âge moyen et les personnes âgées, même si elles souffrent d'hypertension et d'hypercholestérolémie. Des recherches chinoises sur la santé menées à Singapour suggèrent que la consommation de lait peut réduire le risque d'hypertension ; et des recherches connexes menées en Europe et aux États-Unis suggèrent également que l'augmentation de la consommation de lait peut contribuer à réduire la tension artérielle, de sorte que pour les patients souffrant d'hypertension, le lait est un bon choix. Cependant, les patients souffrant d'hyperlipidémie doivent faire preuve de prudence, car le lait contient non seulement des protéines et du calcium, mais aussi des triglycérides et du cholestérol, mais la teneur en triglycérides est relativement élevée. Cependant, la teneur en protéines et en calcium est différente, le lait entier, le lait écrémé et le lait écrémé ayant une teneur en matières grasses plus ou moins élevée, l'impact sur les lipides sanguins n'est pas le même, de sorte que les personnes souffrant d'hyperlipidémie qui boivent du lait peuvent réduire l'impact sur les lipides sanguins en utilisant du lait écrémé ou du lait écrémé.

En ce qui concerne le yaourt, ses principaux composants sont plus ou moins les mêmes que le lait, sauf que des bactéries lactiques sont ajoutées au yaourt et qu'il est produit par fermentation. Des études menées en Europe et aux États-Unis ont montré qu'une consommation accrue de yaourt peut également contribuer à abaisser la tension artérielle, de sorte que les personnes souffrant d'hypertension peuvent également en consommer avec modération. Certaines personnes étant intolérantes au lactose contenu dans le lait, la consommation de yaourt peut entraîner une gêne abdominale. Les bactéries lactobacilles présentes dans le yaourt décomposent une partie du lactose, c'est pourquoi les personnes d'âge moyen et les personnes âgées qui ne peuvent pas boire de lait peuvent opter pour le yaourt. Pour les personnes présentant un taux élevé de lipides sanguins, la teneur en lipides du yaourt n'est pas élevée, de sorte que l'impact sur les lipides sanguins est relativement faible. Bien entendu, en ce qui concerne le lait et le yaourt, les deux peuvent être bénéfiques aux personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'hypercholestérolémie, mais les avantages apportés par les deux sont légèrement différents, de sorte qu'il n'y a pas d'argument pour dire que l'un est meilleur ou pire que l'autre. Les personnes hypertendues et hyperlipidémiques peuvent augmenter leur consommation de lait et de yaourt en même temps, mais la quantité totale journalière doit être limitée à 300 ml.

En ce qui concerne le lait de soja, il contient non seulement des protéines et du calcium, mais aussi des fibres alimentaires et du potassium, ces deux derniers nutriments pouvant être bénéfiques aux personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'hyperlipidémie. Le potassium peut contrer l'augmentation de la pression artérielle induite par le sodium, de sorte qu'une consommation accrue de lait de soja peut être bénéfique aux personnes souffrant d'hypertension. Des études menées en Chine ont montré que les protéines de soja peuvent contribuer à réduire la pression artérielle, de sorte que le lait de soja est également un bon choix pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle. Pour les personnes souffrant d'hyperglycémie, les fibres alimentaires contribuent à réduire l'absorption intestinale du cholestérol, de sorte que le lait de soja convient également aux personnes souffrant d'hyperglycémie. Il convient toutefois de noter que le lait de soja mentionné ici n'est pas du lait de soja en sachet, mais du lait de soja transformé à partir de graines de soja. Il est recommandé aux personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'hypercholestérolémie de consommer 25 grammes de graines de soja par jour. 25 grammes correspondent à une demi-tonne, il est donc raisonnable que les personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'hypercholestérolémie consomment une quantité modérée de lait de soja par jour.

La consommation de thé peut également être bénéfique aux personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'hypercholestérolémie. Le thé contient des polyphénols qui, après avoir pénétré dans le corps humain, peuvent jouer un rôle similaire à celui des inhibiteurs de l'enzyme de conversion de l'angiotensine, et ces derniers ont un effet hypotenseur ; la consommation de thé est donc bénéfique pour la tension artérielle, et comme les polyphénols sont plus présents dans le thé vert, les patients souffrant d'hypertension devraient boire davantage de thé vert. Pour les personnes souffrant d'hyperlipidémie, les recherches chinoises montrent que le thé vert contribue également à améliorer les niveaux de lipides sanguins, de sorte que les personnes souffrant d'hypertension ou d'hyperlipidémie peuvent consommer du thé avec modération. Le thé fort contient plus de caféine, et en boire une grande quantité peut stimuler les nerfs sympathiques, ce qui peut augmenter la tension artérielle, tandis que boire du thé fort avant d'aller se coucher peut provoquer de l'insomnie, ce qui augmentera également la tension artérielle à des degrés divers. Il est recommandé aux personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'hypercholestérolémie de consommer entre 50 et 250 grammes de thé par mois.

Bien entendu, les boissons susmentionnées ne sont pas seulement bénéfiques pour la tension artérielle et les lipides sanguins, elles améliorent également d'autres facteurs de risque de maladie cardiovasculaire et peuvent réduire le risque de maladie coronarienne, d'accident vasculaire cérébral et d'autres maladies cardiovasculaires à des degrés divers, ce qui constitue l'objectif principal du traitement de l'hypertension et de l'hypertonie et de l'hyperlipidémie. Une consommation quotidienne de plus de 300 grammes de lait permet de réduire encore le risque de maladie cardiovasculaire de 41 % ; une consommation accrue de lait de soja et d'autres produits à base de soja permet également de réduire le risque de maladie cardiovasculaire ; une consommation hebdomadaire de thé de trois fois par semaine et de plus de 50 grammes de thé par mois, en particulier de thé vert, permet également de réduire le risque de cardiopathie ischémique, d'accident vasculaire cérébral et d'autres maladies. Par conséquent, une consommation modérée de produits laitiers, de produits à base de soja et de thé peut, dans un avenir proche, améliorer la tension artérielle et les lipides sanguins ; à long terme, elle peut réduire le risque d'événements cardiovasculaires, réduire indirectement le risque de décès et, dans une certaine mesure, avoir un effet prolongateur sur la vie.

Quant à savoir quelle boisson convient le mieux aux personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'hypercholestérolémie, toutes ces boissons conviennent. Grâce à l'introduction de ce qui précède, je pense que les amis ont appris que le lait, le yaourt, le lait de soja, le thé contiennent des ingrédients différents et apportent des avantages différents, de sorte qu'il n'est pas recommandé de privilégier une boisson particulière, mais que les produits laitiers, les produits de soja et le thé peuvent être consommés à différents moments de la journée, les avantages étant plus importants. Bien entendu, l'hypertension, la pression artérielle élevée et l'hypercholestérolémie nécessitent une intervention intégrée, une augmentation de la consommation de ces boissons en même temps, un régime pauvre en sel, en graisses et en cholestérol, l'arrêt du tabac, l'abstinence d'alcool ou une consommation quotidienne d'alcool inférieure à 25 grammes pour les hommes et à 15 grammes pour les femmes, et en même temps une demi-heure par jour d'exercice aérobique d'intensité modérée, comme la lessive, le nettoyage du sol, des tables et des chaises et d'autres tâches ménagères, ou choisir les activités de la danse sociale, de la danse carrée, mais aussi de la marche ! Cependant, la vitesse doit être contrôlée entre 4,8 et 6,4 kilomètres, on peut aussi choisir le vélo, la vitesse doit être contrôlée entre 16 km / h, peut faire la pression artérielle, les lipides sanguins et d'autres avantages, peut réduire davantage le risque d'événements cardiovasculaires.

En résumé, les patients souffrant d'hypertension doivent se concentrer sur le contrôle de l'apport en sodium, les patients souffrant d'hyperlipidémie doivent se concentrer sur le contrôle de l'apport en graisses et en cholestérol, le lait n'est pas un aliment riche en sodium et est bénéfique pour le contrôle de la tension artérielle, mais la teneur en graisses des différents laits est différente, il est recommandé de choisir du lait écrémé ou faible en graisses pour atténuer l'impact sur les lipides sanguins ; le yaourt a un impact similaire sur la tension artérielle et les lipides sanguins que le lait, et c'est également un bon choix pour les personnes souffrant d'hypertension et d'hyperlipidémie ; le lait de soja aide à contrôler la tension artérielle et à améliorer les lipides sanguins, et les personnes souffrant d'hypertension et d'hyperlipidémie peuvent également le consommer avec modération ; le thé peut également jouer un rôle positif dans l'amélioration de la tension artérielle et des lipides sanguins. Le lait de soja aide à contrôler la tension artérielle et à améliorer les lipides sanguins, et peut être consommé avec modération par les personnes souffrant d'hypertension et d'hyperlipidémie. Le thé peut également jouer un rôle positif dans l'amélioration de la tension artérielle et des lipides sanguins, et il est recommandé de consommer davantage de thé vert et moins de thé fort. Ces boissons peuvent également réduire le risque de maladie coronarienne, d'accident vasculaire cérébral et d'autres événements cardiovasculaires à des degrés divers, tout en améliorant la tension artérielle et les lipides sanguins, de sorte qu'elles peuvent toutes être bénéfiques à long terme. Comme les principaux composants de ces quatre boissons diffèrent et que le mécanisme de leur effet bénéfique varie également, il n'existe pas de boisson qui convienne mieux aux populations hypertendues et hyperlipidémiques. Les boissons susmentionnées peuvent être consommées à différents moments de la journée, mais leur consommation doit être raisonnablement contrôlée, 150 à 300 ml de produits laitiers par jour étant appropriés, et 50 à 250 grammes de thé consommés par mois étant appropriés.

Merci à tous pour votre lecture !

Veuillez me corriger si je me trompe !

N'hésitez pas à demander des conseils et à échanger des idées dans la section des commentaires ! Note : Le contenu de cet article est destiné à la science de la santé uniquement, et n'est pas destiné à servir de conseil ou d'opinion médicale, et n'est pas considéré comme un avis médical.

Bonjour, je suis le pharmacien Wang et je suis heureux de répondre à cette question pour vous. Ces dernières années, l'incidence des maladies chroniques telles que l'hypertension et l'hyperlipidémie est en augmentation, nous constatons que de nombreuses personnes autour de nous souffrent de ces deux maladies, et chaque jour il y a un flux constant de patients qui visitent le service de cardiologie, en particulier les personnes d'âge moyen et les personnes âgées. Après la maladie, une grande partie de la population a commencé à prêter attention au régime alimentaire, mais au cours de ce processus, il y aura aussi quelques questions, ne sachant pas quels aliments doivent être consommés, quels aliments ne doivent pas être consommés.

Prenons par exemple cette question : qu'est-ce qui convient le mieux aux personnes souffrant d'hypertension artérielle/d'hyperlipidémie : le lait, le yaourt, le lait de soja ou le thé ?

Le lait est un aliment riche en calcium et en protéines que les patients souffrant d'hypertension artérielle et d'hyperlipidémie peuvent boire, mais les personnes d'âge moyen et les personnes âgées sont davantage encouragées à boire du lait ; il est préférable de choisir du lait pauvre en matières grasses et riche en calcium. Les principaux nutriments du yaourt sont les protéines, les bactéries lactiques, le calcium. Les patients souffrant d'hypertension artérielle et d'hyperglycémie peuvent également en consommer avec modération. Le lait de soja est un produit à base de soja, riche en protéines végétales, adapté aux patients souffrant d'hypertension et d'hyperlipidémie. Il est également bénéfique pour les patients hypertendus et hyperlipidémiques de boire du thé avec modération, comme le thé à l'acide gibbérellique, le thé à la feuille de lotus de l'aubépine, le thé vert, etc.

Globalement, ces quatre aliments conviennent aux personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'hypercholestérolémie.

Lecture approfondie : Considérations diététiques pour les patients souffrant d'hypertension et d'hyperlipidémie

1. régime pauvre en sodium.Le sodium est l'un des minéraux importants du corps humain, dont le rôle est de maintenir l'équilibre de l'eau et des électrolytes, la rétention d'eau, et ces propriétés sont également responsables du problème de l'élévation de la tension artérielle. Les aliments riches en sodium comprennent : les aliments marinés, les condiments, les snacks, etc.

2. les régimes riches en potassium.Le potassium peut favoriser l'excrétion du sodium urinaire, ce qui peut dilater les vaisseaux sanguins, augmenter l'élasticité des vaisseaux sanguins et abaisser la tension artérielle. Les aliments sont une source importante de potassium, les aliments riches en potassium tels que le maïs, les poireaux, les germes de soja, la laitue, les patates douces, les épinards, les câpres, les bananes, les pamplemousses, les raisins, etc.

3. régime pauvre en graisses.Une consommation excessive de graisses tend à rendre les gens obèses, et l'obésité est un facteur de risque pour l'hypertension artérielle et l'hypercholestérolémie. Il est donc important d'avoir un régime pauvre en graisses et de manger moins d'aliments frits, de viande et d'autres aliments.

4. régime pauvre en cholestérol.Le cholestérol est l'un des principaux composants des lipides sanguins. Une partie du cholestérol présent dans le sang humain provient de l'alimentation, il est donc nécessaire de contrôler l'apport en cholestérol. Les aliments riches en cholestérol sont : la cervelle et les abats d'animaux, les œufs de crabe et la crème.

5. manger moins d'aliments pauvres en glucides.Certaines personnes pensent que le fait de ne pas manger de viande et de ne manger que des aliments de base n'entraînera pas d'augmentation des graisses dans le sang, mais cette idée est fausse. Les glucides finissent par être transformés en triglycérides, et une consommation excessive entraîne une augmentation des triglycérides. C'est pourquoi le riz, les petits pains à la vapeur, les nouilles et les autres aliments de base ne doivent pas être consommés en excès.

Bonjour, je suis le Dr Cardiovascular Wang et nous parlons à nouveau aujourd'hui du régime alimentaire pour l'hypertension et l'hyperlipidémie :

Actuellement, 27,5 % des adultes de notre pays sont hypertendus et 8,8 % sont hypercholestérolémiques, ce qui signifie que 3 personnes sur 10 sont hypertendues et 1 sur 10 est hyperlipidémique. La prévalence est en augmentation. Avez-vous vérifié votre tension artérielle et vos lipides sanguins récemment ? Êtes-vous hypertendu ou hyperlipidémique ?

Si oui, il faut la contrôler activement, car l'hypertension artérielle ou l'hyperlipidémie à long terme sans contrôle endommagera nos vaisseaux artériels, qui deviennent de plus en plus rigides, et la paroi interne des vaisseaux sanguins apparaîtra comme des fissures, et les substances lipidiques dans les vaisseaux sanguins s'accumuleront progressivement sur les fissures dans les vaisseaux sanguins. Avec le temps, une plaque se forme, entraînant un rétrécissement des vaisseaux sanguins, ce qui finit par provoquer des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires, voire la rupture de la plaque pour former des caillots sanguins, déclenchant un infarctus du myocarde ou un infarctus cérébral.

Les personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'hyperlipidémie doivent consulter un médecin professionnel et suivre un traitement, alors quels sont les points auxquels nous devons prêter attention dans notre vie quotidienne, le régime alimentaire ? Peut-on manger et boire du lait, du yaourt, du lait de soja et du thé ?

lait de vacheLe yaourt, y compris le yogourt, est riche en protéines et peut être complété par du calcium, ce qui en fait un bon aliment pour les jeunes et les moins jeunes, et même l'un des meilleurs aliments pour compléter les protéines. Le lait ou le yaourt n'affectent pas la tension artérielle, de sorte que les personnes souffrant d'hypertension peuvent manger et boire du yaourt ou du lait ; certaines personnes disent que les produits laitiers contiennent également des graisses, cela augmentera-t-il les graisses dans le sang ? Tout d'abord, une quantité modérée de produits laitiers n'a pas d'impact sur les graisses sanguines. Pour les patients souffrant d'une grave hyperglycémie associée à des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires, vous pouvez opter pour du lait écrémé.

jus de sojaIl s'agit d'un produit commun à base de soja, dont le composant principal est la protéine végétale, mais aussi le meilleur aliment pour nos vieux ancêtres pour compléter la protéine, la protéine n'est pas seulement essentielle pour le corps humain, mais aussi pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'hypercholestérolémie. Les personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'hypercholestérolémie peuvent donc boire du lait de soja.

thésUne bonne variété de points, nous n'allons pas à la ventilation, il n'y a aucune preuve que la consommation de thé affectera la pression artérielle ou les lipides sanguins, une étude publiée l'année dernière a montré que l'adhésion au thé peut également augmenter HDL ce bon lipides sanguins, donc dans l'ensemble, la consommation de thé n'affectera pas la pression artérielle ou les lipides sanguins. Bien sûr, pour les personnes qui ne se sentent pas à l'aise en buvant du thé ou pour qui le thé provoque des palpitations, de la panique, essayez de ne pas boire de thé, après avoir bu des palpitations de panique, même l'insomnie conduira à l'augmentation de la pression artérielle.

En résumé, tant qu'il n'y a pas de gêne après avoir mangé et bu du yaourt, du lait, du lait de soja et des produits à base de thé, même les personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'hyperlipidémie peuvent manger et boire. Il est recommandé de ne pas dépasser 250 ml de produits laitiers par personne et par jour et 100 ml de lait de soja par personne et par jour.

Bien entendu, il convient également de souligner que ces régimes ne sont pas à l'origine de l'hypertension artérielle ou de l'hyperlipidémie, mais qu'ils réduisent encore moins directement l'hypertension artérielle ou l'hyperlipidémie, de sorte que la propagande en faveur de ces aliments, en particulier la consommation de thé, peut faire baisser la tension artérielle et les lipides.

Comment organiser son alimentation pour lutter contre l'hypertension artérielle :

Lorsque les gens sont malades, leur régime alimentaire est le plus préoccupant et le plus tabou, car ils ont peur de manger ce qui pourrait aggraver la maladie, et sont plus impatients de manger ce qu'ils mangeront une fois qu'ils seront guéris.

En effet, l'effet de l'alimentation sur l'organisme est à long terme, il est donc impossible de compter sur l'alimentation pour guérir une maladie à court terme ; l'alimentation est l'alimentation, elle ne peut pas remplacer les médicaments. Cependant, une alimentation malsaine à long terme augmentera effectivement le risque d'hypertension artérielle ou d'hypercholestérolémie. Ainsi, pour l'hypertension et l'hyperlipidémie, la première chose à faire est d'adopter une alimentation saine.

Le principe général est que même si une hypertension artérielle et une hypercholestérolémie sont détectées, il n'y a pas d'aliments à proscrire absolument, mais il y a des aliments à consommer le moins possible, à contrôler, voire à contrôler strictement.

1. un régime à contrôler

Riche en sodium, en huile, en céréales fines :

Une alimentation riche en sodium, c'est-à-dire trop de sel dans l'alimentation, trop de sel dans les fritures, ou trop de courges, de cornichons, de sauce soja, de lard, de bacon, de cornichons, etc. sont trop riches en sodium, ce qui augmente le risque d'hypertension artérielle, nous devrions donc contrôler strictement la consommation de sodium, chaque personne ne devrait pas dépasser 6 g de sodium par jour, mais nous en consommons plus de 10 g en moyenne.

En particulier, les aliments frits, l'excès d'huile dans les sautés, les viandes grasses, les abats, l'excès de viande rouge, le beurre, les crèmes artificielles, etc.

Les céréales fines sont le pain blanc, les nouilles et le riz blanc, et un tel régime à long terme peut également augmenter le risque d'hypercholestérolémie.

Le contrôle ne signifie pas que vous ne pouvez pas manger, même s'il s'agit d'aliments frits, même s'il s'agit d'abats d'animaux, en manger occasionnellement n'est pas mauvais, mais pas plus, pas souvent.

2. encourager la consommation de nourriture :

Riche en potassium, en fibres alimentaires et en acides gras insaturés :

Aliments riches en potassium.En termes simples, comparé au sel de sodium, le sel de sodium augmentera la tension artérielle, le sel de potassium est relativement propice au contrôle de la tension artérielle, l'aliment spécifique est un aliment d'origine végétale, c'est-à-dire que l'on dit souvent que les légumes et les fruits frais de saison.

Riche en fibres alimentaires.En termes simples, il s'agit d'un mélange de fourrage grossier composé d'aliments tels que le maïs, le millet, l'avoine, divers haricots, les patates douces, les ignames, les citrouilles, les pommes de terre et bien d'autres encore.

les acides gras insaturés.Les acides gras saturés augmentent le risque d'hyperlipidémie et de maladies cardiovasculaires et doivent donc être strictement contrôlés. Les cinq huiles les plus riches en acides gras saturés sont : le suif, le beurre, le saindoux, l'huile de palme ; il n'est pas recommandé d'en consommer davantage ; l'huile d'olive, l'huile de colza, l'huile d'arachide, l'huile de tournesol, l'huile de soja, l'huile de maïs, l'huile de sésame et d'autres huiles à faible teneur en acides gras saturés sont également recommandées.

L'huile d'olive, l'huile de colza, l'huile de soja, l'huile de maïs, l'huile de tournesol, l'huile de lin, etc. contiennent davantage d'acides gras insaturés, et les acides gras relativement insaturés sont un peu plus sains, alors essayez de choisir des acides gras insaturés dans l'alimentation de l'huile ou de l'aliment principal.

En résumé, les personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'hypercholestérolémie peuvent manger et boire du yaourt, du lait, du lait de soja et des produits à base de thé dans leur alimentation quotidienne ; un régime alimentaire sain ne concerne pas ce que vous ne pouvez pas manger ou ce que vous ne pouvez manger, un régime alimentaire sain est basé sur une faible teneur en sel, en huile et en sucre, et il est complet et riche en régimes diversifiés.

Lait, yaourt, lait de soja, thé, lequel convient le mieux aux personnes souffrant d'hypertension et d'hyperlipidémie ? Lorsqu'il s'agit de ce sujet, je pense que beaucoup de gens ne peuvent s'empêcher de l'ouvrir et de le lire parce qu'il y a beaucoup de personnes souffrant d'hypertension et d'hyperlipidémie, et la question est si fondamentale qu'il s'agit d'un problème auquel nous, le grand public, devons faire face tous les jours. Aujourd'hui, le Dr Zhang va vous expliquer cette question.

En fait, qu'il s'agisse de patients hypertendus, de patients hyperlipidémiques ou de patients souffrant à la fois d'hypertension et d'hyperlipidémie, l'attention qu'ils portent au régime alimentaire n'est rien d'autre que la crainte de manger des aliments non scientifiques qui font augmenter la tension artérielle et les lipides sanguins. Ces types d'aliments mentionnés ici doivent faire l'objet d'une brève mise en garde.

Le premier mentionné est le lait.Le lait est en effet un aliment sain pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle. Un certain nombre de petites études ont également suggéré que le lait aide à contrôler la tension artérielle, alors que le lait est riche en calcium, ce qui est bon pour le corps pour reconstituer le calcium, ce qui est bon pour le contrôle de l'hypertension artérielle. Toutefois, si vous buvez trop de lait entier ordinaire, le problème de santé qui peut en découler est l'élévation des lipides sanguins. En ce qui concerne l'hypertension artérielle, les patients présentant un taux élevé de lipides sanguins peuvent boire du lait, mais le mieux est de boire du lait écrémé ou à faible teneur en matières grasses, tout en veillant à respecter la bonne quantité.

Le deuxième est le yaourt.Le yaourt reste un aliment sain même s'il est fabriqué selon un procédé plus primitif, il faut le dire. Cependant, nous devrions également faire attention à manger avec modération, manger trop est également susceptible d'avoir des problèmes de santé. En même temps, il faut dire qu'aujourd'hui, le yaourt, beaucoup de boissons sucrées nature, le sucre ajouté trop, de sorte que le yaourt de ses attributs alimentaires de haute qualité sont par la suite réduits, n'est pas adapté pour les patients de l'hypertension artérielle et l'hypercholestérolémie à manger plus.

Le troisième est le lait de soja.Le lait de soja est également une boisson saine, mais pour les patients hypertendus et hyperlipidémiques, il faut veiller à ce qu'il y ait moins de sucre, et s'il s'agit de tofu, il faut veiller à ce qu'il y ait moins de sel, car si ces additifs sont trop présents, les propriétés sanitaires du lait de soja seront considérablement réduites. Par conséquent, nous essayons de boire le lait de soja original, en particulier pour les patients hypertendus et hyperlipidémiques.

Le quatrième est le thé.En ce qui concerne la consommation de thé, de nombreuses études suggèrent qu'elle contribue à réduire la tension artérielle et les lipides sanguins. L'équipe de l'académicien Gu Dongfeng de l'hôpital Fu Wai de Pékin a également proposé que la consommation de thé vert ait un effet protecteur sur le système cardiovasculaire, ce qui peut réduire le risque de maladie cardiovasculaire chez les hommes. Cependant, le Dr Zhang a également rappelé à la majorité des patients hypertendus amateurs de thé de faire attention à boire du thé moins fort, car cela peut entraîner l'apparition d'un plus grand nombre de battements prématurés, ce qui est préjudiciable au contrôle de la pression artérielle.

Ce qui précède est la réponse du Dr Zhang à cette question. J'espère qu'elle vous aidera à faire face au téléphone.

Le lait, le yaourt, le lait de soja et le thé sont des boissons relativement saines, mais conviennent-elles aux personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'hypercholestérolémie ? Comment les consommer ? Analysons-les une à une :

• Lait et yaourt

Le lait est riche en calcium et le yaourt fermenté favorise l'absorption du calcium. Les trois éléments que sont le calcium, le potassium et le magnésium contenus dans le lait contribuent à abaisser la tension artérielle. Par ailleurs, le lait est un aliment pauvre en sodium, ce qui est idéal pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle.Si l'hypertension artérielle s'accompagne d'un taux élevé de cholestérol sanguin, il est possible d'utiliser du lait ou du yaourt à faible teneur en matières grasses.L'édition 2016 des directives diététiques pour les résidents chinois recommande une consommation quotidienne de 300 grammes de lait et de produits laitiers. Il est recommandé d'en boire au petit-déjeuner, en dehors des repas ou avant le coucher, et il est préférable de le consommer avec des brioches, du pain et des gâteaux cuits à la vapeur, ce qui permet d'améliorer l'utilisation des protéines contenues dans le lait.

• jus de soja

Le soja et ses produits contiennent des isoflavones de soja. Des enquêtes épidémiologiques ont confirmé queLa consommation d'aliments riches en flavonoïdes a des effets protecteurs sur le système cardiovasculaireLa première chose à faire est de s'assurer que la quantité de lait est suffisante. Par conséquent, le lait de soja est également la boisson idéale pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'hyperlipidémie. Bien entendu, le lait de soja traditionnel avec des beignets n'est pas très approprié, car les beignets sont trop riches en matières grasses ; pour le petit-déjeuner ou le thé de l'après-midi, vous pouvez choisir le lait de soja avec des flocons d'avoine ou du pain aux noix, qui est à la fois savoureux et bon pour la santé.

• 茶

Les polyphénols du thé sont similaires aux isoflavones de soja du lait de soja, qui ont également des propriétés antioxydantes, antitumorales et de protection cardiovasculaire. Ainsi, les polyphénols de théL'hypertension artérielle et l'hyperlipidémie, entre autres, sont le lot des personnes occupées à siroter des pots de thé, à goûter la vie en même temps qu'à donner aux vaisseaux sanguins un nettoyage et un massage.

En résumé.Le lait, le yaourt, le lait de soja et le thé conviennent tous aux personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'hypercholestérolémie. Vous pouvez les intégrer dans la recette de tous les jours, pour un résultat délicieux et sain au quotidien !。

Avec l'amélioration du niveau de vie, le nombre de personnes souffrant d'hypertension, d'hyperlipidémie et d'autres maladies augmente également d'année en année. L'apparition de ces maladies chroniques est étroitement liée à l'alimentation, de sorte que ce que l'on peut ou ne peut pas manger lorsque l'on souffre de ces maladies chroniques est devenu un sujet de préoccupation pour de nombreuses personnes.

Lait, yaourt, lait de soja, thé, lequel convient le mieux aux personnes souffrant d'hypertension artérielle ou d'hyperlipidémie ?

Lait, yaourt, lait de soja, thé, ces quatre boissons peuvent être considérées comme des boissons saines, qu'il s'agisse de personnes en bonne santé ou souffrant d'hypertension, de tension artérielle élevée et d'autres maladies chroniques. Chacune de ces boissons ayant ses propres caractéristiques nutritionnelles, il convient de faire preuve d'une certaine attention au moment de les consommer.

1. le lait

Le lait a une valeur nutritionnelle élevée et peut être considéré comme un "aliment complet", contenant presque tous les nutriments nécessaires au corps humain. Le calcium contenu dans le lait n'est pas seulement riche, il a également un taux d'absorption et d'utilisation élevé, ce qui en fait une bonne source de calcium pour le corps humain. Un faible apport en calcium alimentaire peut augmenter l'effet sur la tension artérielle des régimes riches en sel, et une carence en calcium peut également augmenter le taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang. Des recherches ont montré que chez les adultes, une consommation modérée de produits laitiers, sans modification de l'apport total en énergie et en protéines, peut contribuer à prévenir l'obésité, le diabète et l'hypertension artérielle.

Les patients souffrant d'hypertension artérielle et d'hyperglycémie s'accompagnent souvent d'obésité. Afin d'éviter une surcharge calorique, les personnes qui consomment du lait peuvent opter pour du lait écrémé ou du lait faible en matières grasses.

2, acide nai.

Le contenu nutritionnel du yaourt est sensiblement le même que celui du lait, le yaourt étant mieux digéré que le lait et l'absorption et l'utilisation du calcium étant un peu plus élevées. Le yaourt et le lait peuvent tous deux être utilisés comme produits laitiers à boire. Si vous êtes intolérant au lactose et que vous souffrez de douleurs abdominales ou de diarrhée après avoir bu du lait, vous pouvez opter pour le yaourt.

Pour atténuer l'acidité du yaourt, du sucre est ajouté à la plupart des yaourts pour la neutraliser. Pour éviter de dépasser la limite calorique, choisissez un yaourt sans sucre ou à faible teneur en sucre, ou utilisez des fruits secs à la place du sucre pour l'aromatiser.

3, liqueur de haricot.

Le lait de soja est également une boisson très saine, riche en protéines de haute qualité, en vitamines, en minéraux, en fibres alimentaires et en substances phytochimiques. Par rapport au lait, le lait de soja ne contient pas de cholestérol ni d'acides gras saturés et constitue une boisson pauvre en graisses et en calories. Les acides gras contenus dans le lait de soja sont principalement des acides gras insaturés, et les saponines de soja peuvent favoriser le métabolisme des lipides et réduire le cholestérol, ce qui est également bon pour améliorer les lipides sanguins.

4. le thé

Le thé a une longue histoire en Chine et constitue une boisson de santé traditionnelle. Le thé contient non seulement les nutriments nécessaires à l'organisme humain, mais aussi divers ingrédients bénéfiques pour la santé, tels que les polyphénols, les polysaccharides et la caféine. Par rapport à l'alcool et aux boissons sucrées, boire du thé est plus sain. Cependant, essayez de boire du thé léger, ne buvez pas de thé fort, car le thé fort contient beaucoup de caféine, peut stimuler le nerf sympathique, peut affecter le sommeil et n'est pas bon pour le contrôle de la tension artérielle.

En conclusion, chacune de ces quatre boissons a ses avantages et ses inconvénients : le lait, le yaourt et le lait de soja peuvent être consommés en alternance dans le cadre de la structure alimentaire, et le thé peut être utilisé comme eau de boisson quotidienne pour réhydrater l'organisme.

Pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'hypercholestérolémie, le lait, le lait de soja, le yaourt, le thé, toutes ces boissons peuvent être consommées. Mais il existe d'autres options pour les boire.

Par exemple, pour les personnes souffrant d'obésité et d'un taux élevé de lipides sanguins, vous pouvez choisir du lait allégé ou du lait écrémé lorsque vous buvez du lait. Il en va de même pour les yaourts : les yaourts à faible teneur en matières grasses sont vendus sur le marché et conviennent mieux aux personnes présentant un taux élevé de lipides sanguins.

Pour les patients hypertendus, le lait, le lait de soja, le yaourt et ces produits n'affectent pas la tension artérielle. Cependant, les patients souffrant d'hypertension ne peuvent pas boire de thé fort, en particulier lorsqu'ils prennent des médicaments, ils ne peuvent pas prendre de thé fort en même temps que le médicament, car cela pourrait affecter l'effet du médicament.

Les patients souffrant d'hypertension artérielle qui souhaitent boire du thé, il est recommandé de boire du thé plus léger, et il est préférable de ne pas en boire trop avant d'aller se coucher, car une consommation excessive peut affecter le sommeil, se lever fréquemment rendra également les gens mal reposés, ce qui n'est pas propice à la stabilité de la pression artérielle.

Si vous souffrez d'hypertension artérielle et d'hyperglycémie, préférez le lait et les yaourts à faible teneur en matières grasses ou écrémés. Si vous souffrez d'hyperglycémie, vous devez ajouter beaucoup de sucre dans le lait sucré et les yaourts aromatisés ; vous pouvez choisir des yaourts sans sucre et du lait nature.

谢邀.

Le lait, le yaourt, le lait de soja, le thé, les personnes souffrant d'hypertension artérielle ou d'hyperlipidémie peuvent boire, il faut seulement faire attention à la "dose" et au "type" de problème.

1. le lait

Le lait est la meilleure source de calcium (sans exception) et le calcium est très important pour la régulation de la tension artérielle. De nombreuses études ont montré qu'une consommation suffisante de calcium contribue à abaisser la tension artérielle et, par conséquent, à réduire les risques de maladies cardiovasculaires.De nombreux médecins et diététiciens encouragent les patients hypertendus à boire plus de lait。

Le calcium et les protéines de lactosérum contenus dans le lait sont également bénéfiques pour le maintien d'un taux normal de lipides sanguins. Toutefois, la teneur en graisses du lait entier, en particulier en graisses saturées, n'est pas faible et une consommation excessive peut aggraver l'hyperlipidémie.

C'est pourquoi.Pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'hypercholestérolémie, il convient de ne pas boire plus de 300 g de lait liquide (entier) par jour.；Il est préférable de choisir du lait écrémé ou faible en gras, mais la quantité consommée ne doit pas dépasser 500 g.Ce n'est pas une bonne idée de boire du lait comme de l'eau. Ce n'est certainement pas une bonne idée de boire du lait comme de l'eau, tout est trop.

possibleBoire 150 ml de lait au coucher et au petit déjeunerLe boire avant le coucher favorise le sommeil et le calcium, et le boire au petit-déjeuner favorise la nutrition.

2, acide nai.

Le yaourt est le produit de la fermentation du lait par des bactéries lactiques. Après l'action des micro-organismes, la plupart du lactose et des grosses molécules de protéines du lait sont décomposés, ce qui facilite l'absorption et l'utilisation par l'organisme, et la teneur en calcium et en vitamines d'origine n'a pas été réduite, mais a également augmenté certains des nutriments sécrétés par les micro-organismes.

Théoriquement, la valeur nutritionnelle du yaourt est supérieure à celle du lait de vache.La plupart des yaourts vendus dans le commerce contiennent beaucoup de sucre.et d'autres additifs, les premiers seuls, sontContrebalancer les nombreux avantages du yaourt. Parce que.L'excès de sucre est également converti en triglycérides qui sont stockés, augmentant ainsi les lipides sanguins.En ce sens, il est préférable de manger du yaourt que de boire du lait.

Mais si vous faites votre propre yaourt, sans sucre ajouté et aromatisé uniquement avec des fruits coupés (très peu de gens supportent les yaourts totalement sans additifs), il est beaucoup plus sain à manger.

Les personnes souffrant d'hypertension et d'hyperlipidémie.Pour les yaourts du commerce contenant des sucres ajoutés, il convient de ne pas dépasser 150 ml par jour ; pour les yaourts faits maison, il convient de ne pas dépasser 250 ml.. Peut être consommé comme repas complémentaire entre les repas.

3, liqueur de haricot.

Le lait de soja est obtenu en faisant tremper des fèves de soja dans de l'eau, puis en les broyant, en les filtrant et en les faisant bouillir. Il s'agit d'une très bonne boisson à base de protéines végétales, mais elle n'est pas aussi bonne que le lait de vache en ce qui concerne la quantité et l'utilisation des protéines et du calcium qu'elle contient. Toutefois, le lait de soja présente l'avantage d'être pauvre en graisses, totalement dépourvu de cholestérol et de contenir certaines substances phytoestrogéniques, des oligosaccharides de soja et une grande quantité d'acides gras insaturés.Il aide à réduire la tension artérielle, la graisse et la perte de poids, en particulier pour les femmes ménopausées. Bien entendu, il est également bénéfique pour les hommes de boire de l'eau.。

Certains hommes craignent que les œstrogènes contenus dans le lait de soja ne féminisent les hommes, mais ce n'est pas nécessaire. Premièrement, ces substances sont régulées dans les deux sens et ne jouent un rôle similaire que lorsque le corps manque d'œstrogènes, et ce rôle est très faible. Deuxièmement, avec une consommation normale (environ 300 ml à 500 ml par jour), les substances hormonales contenues sont très faibles, et les hommes qui en boivent n'ont donc pas à s'inquiéter d'une féminisation.

Attention à la consommation de lait de soja：

• Buvez toujours du lait de soja cuit, le lait de soja cru contient des facteurs antinutritionnels qui peuvent entraîner des problèmes gastro-intestinaux.
  

• jus de sojaIl est préférable de ne pas ajouter de sucre.pour la même raison que le yaourt.
  

• Ne buvez pas trop d'un coupafin de ne pas provoquer d'indigestion de protéines d'origine végétale.
  

茶

Le thé, en particulier le thé vert, a toujours été considéré comme une boisson de choix pour abaisser le taux de lipides dans le sang et réduire le risque de maladies cardiovasculaires. La recherche suggère que les "catéchines" du thé sont les principaux contributeurs à la réduction des lipides.

En 1998, selon Asian Medical News, une étude du département de pharmacologie de l'université de Hong Kong a montré que le thé vert non fermenté pouvait réduire le taux de cholestérol de 25 %, soit le taux le plus élevé parmi les thés, suivi par ordre décroissant par le thé au jasmin (20 % fermenté), le thé oolong (50 % fermenté) et le thé pu-erh (100 % fermenté).

En 2002, des expériences d'observation humaine menées au Japon ont montré que la consommation de thé vert réduisait de manière significative les concentrations sériques de cholestérol et de triglycérides chez les personnes d'âge moyen. D'autres études cliniques ont montré que l'extrait de thé vert peut réduire de manière significative les taux de CT et de LDL-C chez les patients souffrant d'hyperlipidémie légère à modérée et qu'il est bien toléré.

Les catéchines contenues dans le thé vert contribuent également à réparer les lésions rénales et cardiovasculaires causées par l'hypertension. En outre, le thé vert est également riche en acide gamma-aminobutyrique qui a un effet antihypertenseur auxiliaire sur l'hypertension spontanée.

Pour obtenir ces effets sur la santé, la consommation quotidienne de thé vert devrait être ≥ 3 tasses, tandis que les spécialistes japonais recommandent de boire 5 à 10 tasses de thé vert par jour.

Il est conseillé de ne pas boire de thé vert trop fortLa raison est toujours la même : c'est trop.

Merci de m'avoir invité à répondre, le lait, le yaourt, le lait de soja, le thé conviennent mieux aux patients souffrant d'hypertension et d'hypercholestérolémie, ils ont chacun leurs propres avantages, ils ne peuvent pas se remplacer l'un l'autre, il n'y a pas d'argument "le plus approprié", on peut seulement dire que selon les préférences personnelles, il vaut mieux boire, ou alterner pour boire.

Pour le lait et les yaourts, il est préférable que les patients ayant un poids élevé choisissent du lait à faible teneur en matières grasses, s'il s'agit de lait entier, lorsqu'ils en boivent, ils doivent en contrôler la quantité et ne pas en boire davantage. Pour le yaourt, essayez de choisir la saveur originale, sans sucre ajouté, les calories du yaourt sont relativement faibles, et sa richesse en probiotiques peut réguler la flore intestinale, laxative, pour aider à perdre du poids.

En ce qui concerne le lait de soja, sa composition nutritionnelle n'est pas très différente de celle du lait, principalement en raison de sa faible teneur en calcium. Mais la teneur en matières grasses du lait de soja est plus faible, ce qui le rend plus adapté à la consommation par les personnes obèses. Le lait de soja peut également être ajouté aux grains et céréales, tels que les haricots noirs, le quinoa, etc.

En ce qui concerne le thé, on peut dire qu'il s'agit de la boisson préférée des personnes d'âge moyen et des personnes âgées. Le thé vert, le chèvrefeuille, le chrysanthème, l'aubépine, les graines de casse, le thé blanc et le thé pu-erh sont les plus recommandés, car ils ont pour effet de réduire la tension artérielle et les graisses dans le sang. Mais la consommation de thé doit également faire l'objet d'une attention particulière : il ne faut pas boire de thé à jeun ou avant d'aller se coucher, il ne faut pas non plus boire de thé fort, et il ne faut pas utiliser le thé pour envoyer des médicaments. Les personnes d'âge moyen et les personnes âgées boivent quotidiennement du thé léger, ce qui a de bons effets sur la santé.

Si vous êtes d'accord avec les opinions exprimées dans cette réponse, aimez-la et n'hésitez pas à suivre SugarManHealth.com !

Lait, yaourt, lait de soja, thé, lequel convient le mieux aux personnes souffrant d'hypertension artérielle ou d'hyperlipidémie ?

Avec l'amélioration du niveau de vie, le nombre de personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'hyperlipidémie augmente également. Outre les médicaments, les habitudes alimentaires ont également un impact important sur l'état de santé.

Le lait, le yaourt, le lait de soja et le thé sont des boissons très courantes dans notre vie. Le lait est riche en calcium, c'est la meilleure boisson pour le calcium, pour les personnes âgées et les femmes, boire plus peut prévenir efficacement l'ostéoporose, la chondromalacie. Pour les patients souffrant d'hypertension artérielle et d'hyperlipidémie, il est préférable de boire du lait pauvre en graisses et riche en calcium, la supplémentation en calcium n'affectant pas la tension artérielle et l'hyperlipidémie.

La valeur nutritionnelle du yaourt est très élevée, en plus du calcium et des protéines, il contient également une grande quantité de probiotiques, ce qui est propice à la régulation de la santé intestinale, mais la plupart des yaourts sur le marché aujourd'hui ont ajouté plus de sucre, donc lorsque vous le consommez, faites attention à la modération. Pour les patients souffrant d'hyperglycémie, il est également préférable de choisir un yaourt à faible teneur en matières grasses.

Le lait de soja est riche en isoflavones de soja, certaines personnes se lèvent le matin et boivent un verre de lait, il y aura des ballonnements, des douleurs abdominales, de la diarrhée, une augmentation des gaz d'échappement et d'autres symptômes inconfortables, ce qui est principalement dû au manque d'enzyme lactase dans leurs voies digestives, ne peut pas être complètement décomposé lait lactose absorbé dans l'intestin grêle, l'excès résiduel de lactose dans le côlon et ne peut pas être dans la fermentation du côlon en raison de l'utilisation. Le lait de soja est fabriqué à partir de graines de soja, il est également riche en calcium et en protéines de haute qualité. La chose la plus importante est la richesse en isoflavones de soja, une substance similaire au rôle de l'œstrogène, l'autorégulation de l'équilibre hormonal dans le corps, de sorte que les troubles endocriniens des femmes s'améliorent. Les femmes ménopausées, en particulier, ont besoin d'une tasse de lait de soja maison chaque jour. Les patients souffrant d'hypertension, de tension artérielle élevée et d'hyperglycémie peuvent également boire du lait de soja, mais il n'est pas recommandé d'y ajouter trop de sucre.

Le thé est également une très bonne boisson pour la santé, que les patients souffrant d'hypertension artérielle et d'hyperlipidémie consomment avec modération. Le thé vert, le thé à l'acide gibbérellique, etc.

En général, ces quatre boissons peuvent être consommées par les patients souffrant d'hypertension et d'hyperlipidémie, mais tous doivent veiller à boire avec modération. La consommation excessive d'eau par les patients souffrant d'hypertension entraîne une augmentation du volume sanguin, une augmentation de la pression sur les vaisseaux sanguins et, par conséquent, une augmentation de la pression artérielle. En ce qui concerne le lait et les yaourts, essayez de choisir des produits à faible teneur en matières grasses ou écrémés, et buvez du lait de soja moins sucré, ce qui est bon pour l'organisme.

Toutefois, il s'agit de boissons qu'il ne faut pas confondre avec des médicaments, qui ne les remplacent pas, et les médicaments que vous devez prendre doivent toujours être pris à temps.

Je suis le Dr Huang Zhiyan et je m'efforce d'expliquer la complexité de la connaissance des maladies avec des mots simples pour vous aider à gérer votre corps. Vos éloges sont ma plus grande motivation ! En outre, si des membres de votre famille souffrent d'hypertension et de problèmes liés à la consommation de boissons riches en graisses, n'hésitez pas à leur faire suivre cet article !