A ce sujet, je pense qu'il est nécessaire de parler de la raison pour laquelle on mange du radis en hiver et du gingembre en été. Depuis le début de ce festival, après le petit plein, l'hémisphère nord est officiellement entré dans l'été, le taoïsme parle du feu de la phase du yang inférieur, la température du sol et la température de l'air augmentent, le corps humain en tant que petit univers sera également le même que l'intersection du qi, l'accumulation de chaleur à la surface du corps, plus de travail, la dispersion de la chaleur du corps à faire moins, facile à causer un dysfonctionnement gastro-intestinal, de sorte que cette saison est sujette à la diarrhée et l'indigestion, et ainsi de suite. Par conséquent, pour être en bonne santé en été, il faut boire plus d'eau chaude, manger du gingembre, du poivre et d'autres aliments chauds dans l'estomac, minimiser la consommation de boissons froides ou de fruits et de melons, afin de protéger l'estomac et les intestins contre les gaz. Ainsi, quel que soit l'aliment chauffé avant d'être utilisé, il est préférable de mettre de l'oignon, du gingembre, de l'ail et d'autres ingrédients chauds au milieu.

Chaque région a une façon différente d'apaiser la chaleur, alors je vais vous dire ce que nous faisons ici.

1. boissons, nous buvons généralement de la soupe de prunes fraîche, très estivale, je vais acheter ma propre pâte de prunes sur un trésor, moins de 20 yuans, une grande bouteille, infusée par eux-mêmes et mise dans le réfrigérateur, prête à un thermos, sortir en versant un peu dans la tasse, vous pouvez garder au chaud pendant toute une journée, certainement plus sain que les boissons gazeuses, la soif, et le goût est bon, la clé pour augmenter votre appétit.

2) Les aspects diététiques de notre famille préparent souvent des nouilles froides et des wontons froids, puis font bouillir une soupe végétarienne, et la boivent quand elle refroidit, voici un rappel, habituellement la soupe de viande n'est pas bonne quand elle refroidit, ma famille a l'habitude de la soupe de brocoli de poulet, de la soupe de nori. Dans ce cas, il suffit d'acheter d'autres dips et vous pouvez faire un dîner.

3. les fruits, en fait, cela dépend du hobby de chacun, mais l'été nous mangeons généralement de la pastèque, de l'eau et du sucré, je me souviens quand j'étais enfant d'acheter beaucoup de pastèques sous le lit, de manger quand vous sortez un coup, voir si c'est cuit, couper la moitié du réfrigérateur, la moitié de la première à manger certains de ces souvenirs d'enfance, je ne sais pas si vous les avez.

4. la bière glacée avec le hot pot ou le barbecue, c'est à vous de voir l'intérêt, après tout, ce n'est pas une alimentation saine, mais je mange du hot pot avec de la bière en été quand l'appétit est particulièrement bon, en fait, l'été tout le monde dans la salle climatisée à l'intérieur, en fait, le froid est très puissant, manger du hot pot peut aller jusqu'à l'humidité (bon, disons juste que j'ai trouvé une bonne excuse).

Tous les aliments ci-dessus sont souvent consommés en été, en fait, l'été pour faire de l'exercice, transpirer, de sorte que le corps est également bon, l'appétit est également bon, compter uniquement sur les compléments alimentaires n'est pas bon, qu'en pensez-vous ?