Il est bien connu qu'une fois atteint de diabète, l'hyperglycémie qui est présente depuis longtemps dans le diabète entraîne des dommages chroniques et un dysfonctionnement de divers tissus, en particulier les yeux, les reins, le cœur, les vaisseaux sanguins et les nerfs.

Les remèdes diététiques étant efficaces contre le diabète, nous allons vous présenter quelques-uns des interdits alimentaires liés au diabète.

Ne mangez pas ces aliments si vous êtes diabétique

1. le sucre

C'est-à-dire les monosaccharides et les disaccharides (sucre roux, sucre blanc, saccharose, miel, etc.).

Les personnes atteintes de diabète ne produisent pas suffisamment d'insuline ou sont résistantes à l'insuline, et sont moins capables de décomposer le sucre ou de l'utiliser de manière inadéquate.

Ces monosaccharides ou disaccharides seront absorbés dans la circulation sanguine à travers la muqueuse gastro-intestinale extrêmement rapidement sans subir de clivage, ce qui entraînera une augmentation rapide de la glycémie chez les patients diabétiques, ce qui est extrêmement défavorable au contrôle de l'état des patients diabétiques.

2. le porridge blanc

Le porridge peut sembler être un aliment sans sucre, mais c'est en fait l'un des aliments les plus sucrés, surtout s'il est mou et pâteux. En effet, le porridge blanc est décomposé en une grande quantité de glucose lorsqu'il pénètre dans l'organisme, ce qui entraîne une augmentation de la glycémie dans le corps.

3. le vin

Une fois qu'une personne est atteinte de diabète, elle doit souvent prendre des médicaments pour contrôler son taux de glycémie, et le vin ne contient pas seulement beaucoup de sucre, mais aussi beaucoup d'alcool. Les patients diabétiques qui boivent du vin sont susceptibles de réagir avec leurs propres médicaments antihypertenseurs, ce qui provoque chez les patients diabétiques une panique, un essoufflement et d'autres symptômes.

4. les fruits à haute teneur en sucre

Les fruits frais sont bons pour la santé humaine : riches en vitamines, en fibres et en minéraux, ils peuvent aider les diabétiques à prévenir l'athérosclérose et la constipation.

Cependant, tous les fruits ne peuvent pas être consommés. Par exemple, les dattes, les bananes, les ananas, les longanes, les litchis, les raisins et d'autres fruits à forte teneur en sucre comme les raisins secs, les diabétiques qui consomment souvent ces fruits à forte teneur en sucre ne peuvent qu'aggraver leur état.

5. les desserts

Si l'aliment contient une grande quantité de sucre, il affectera directement la concentration de sucre dans le sang, ce qui est très défavorable à l'état de santé. Sucre blanc, sucre roux, sucre de roche, glucose, maltose, miel, chocolat, fruits confits, toutes sortes de jus de fruits, boissons sucrées et toutes sortes de pâtisseries à base de sucre... Veillez à contrôler votre bouche et à vous éloigner de la tentation des desserts.

6. betteraves, patates douces

Les experts recommandent de manger le moins possible. Raison de la contre-indication : teneur en sucre de 20 % ou plus, augmentation significative de la glycémie après la consommation.

7. la nourriture épicée

Les aliments épicés, tels que le piment, le gingembre, la moutarde, le poivre, etc. sont des aliments chauds qui consomment facilement le liquide Yin et aggravent le problème de la chaleur et de la sécheresse.

8. les aliments riches en graisses et en sel

Les patients diabétiques sont prédisposés à l'hyperlipidémie, et les graisses sont également partiellement converties en sucre par le métabolisme des lipides, de sorte que les aliments riches en cholestérol augmentent la glycémie, ce qui est encore plus à l'origine de nombreuses complications chroniques chez les patients diabétiques. Les aliments riches en cholestérol tels que l'huile animale, le beurre, la viande grasse, les abats, la viande grasse, les jaunes d'œufs, la plupart des aliments frits, etc.

Deuxièmement, il existe des aliments à forte teneur en sel, notamment la choucroute, les cornichons, les légumes salés, le bacon, etc. Un régime riche en sodium augmente le volume sanguin dans le corps des patients diabétiques, induit une hypertension artérielle, augmente la charge sur le cœur, mais contribue également à l'athérosclérose, une fois que le contrôle n'est pas bon, aggravera les complications diabétiques, de sorte que les patients diabétiques doivent contrôler le sel, l'apport quotidien étant inférieur à 5g.

[4 types de viande pour les diabétiques].

1. viande de lapin

La consommation régulière de viande de lapin peut protéger les vaisseaux sanguins, ce qui convient particulièrement à l'obésité, à l'insuffisance sanguine et aux maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires des patients diabétiques. Toutefois, il est recommandé aux diabétiques de consommer de la viande de lapin en été, et la viande de lapin est de nature froide et ne doit pas être consommée en hiver.

Recette recommandée : lapin rôti au radis.

2. viande de canard

Les vitamines B du canard, la vitamine E plus que les autres viandes, peuvent résister à une variété de maladies inflammatoires, et la teneur en niacine est également plus riche, les patients atteints de maladies cardiaques ont un effet protecteur, particulièrement adapté à la combinaison de maladies cardiovasculaires, les patients diabétiques atteints de néphrite chronique, les amateurs de sucre feu, la constipation est également adapté à la consommation, nourrissant mais pas le feu.

Recette recommandée : Melon d'hiver et larmes de Job - Soupe de canard.

3. anguille

L'anguille est riche en DHA et en lécithine, une substance spéciale "eelin" pour réduire et réguler le taux de sucre dans le sang, le diabète a un bon effet thérapeutique auxiliaire.

Recette recommandée : anguille grillée au poivre vert.

4. les poissons tels que le thon

Dans le thon, il peut inhiber l'augmentation du cholestérol et prévenir les maladies cardiovasculaires, ce qui convient aux diabétiques présentant un risque cardiovasculaire.

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