La diététique est un élément essentiel du traitement du diabète, et les diabétiques doivent faire attention à quelques points de leur régime alimentaire afin de contrôler leur glycémie :

1. Ne pas être superstitieux en ce qui concerne les légumes hypoglycémiants, tels que le melon amer, le gombo et d'autres légumes, bien qu'ils jouent un certain rôle dans la réduction de la glycémie, ils ne peuvent jouer qu'un rôle de soutien et ne peuvent pas remplacer le médicament. Les amateurs de sucre peuvent utiliser ces légumes comme légumes quotidiens, en manger souvent, mais pas tout le temps, même à la place des médicaments hypoglycémiants.

2) Limiter l'apport énergétique total : un apport énergétique trop important par le biais de l'alimentation entraînera des fluctuations de la glycémie, ce qui n'est pas propice au contrôle de la maladie. Il convient notamment d'éviter les aliments riches en sucre, en matières grasses et en sel, qui ne peuvent être consommés en grandes quantités par les diabétiques.

3, maintenir une alimentation équilibrée, bien que les patients diabétiques doivent limiter l'apport énergétique, mais aussi prêter attention à une alimentation équilibrée, le régime quotidien doit comprendre des céréales et des pommes de terre, c'est-à-dire divers haricots, des légumes, des fruits, de la viande de bétail et de volaille, du poisson et des crevettes, du lait et des produits laitiers, du soja et des noix, de l'eau potable en quantité suffisante, etc.

4, les patients diabétiques doivent faire attention à la consommation de fruits pour choisir un impact moindre sur la glycémie, tels que les pommes, les poires, les oranges, les pamplemousses, les abricots, les pêches, etc., et les bananes, les litchis, la cannelle, etc., à manger ou à ne pas manger ; les légumes racines tels que les pommes de terre, le taro, etc., en raison de la teneur élevée en amidon, l'amateur de sucre doit être consommé comme un aliment de base, c'est-à-dire que les pommes de terre, le taro et d'autres légumes consommés, vous devez réduire la quantité de l'aliment de base correspondant.

5. Il est déconseillé aux patients diabétiques de boire de l'alcool, en particulier de boire à jeun, car l'alcool à jeun peut facilement entraîner une hypoglycémie. La quantité d'alcool consommée par jour ne doit pas dépasser 15 grammes pour les femmes et 25 grammes pour les hommes (15 grammes d'alcool équivalent à 450 ml de bière, 150 ml de vin ou 50 ml de vin blanc), et pas plus de deux fois par semaine.

Si vous mangez un peu de ces aliments, votre glycémie montera en flèche.

Les fruits, tels que la pastèque, le litchi, le longane, l'ananas et les dattes, sont des aliments dont l'indice glycémique est très élevé, ce qui peut entraîner une augmentation relativement rapide du taux de sucre dans le sang.

Les fruits à indice glycémique relativement bas sont les pommes, les poires, les oranges et les pêches.

Riz blanc, brioches à la vapeur, beignets, riz gluant, pain blanc, nouilles ramen, ces aliments fabriqués à partir de céréales minutieusement transformées ont un indice glycémique élevé. Mais le riz blanc est à l'origine de notre satiété, il n'est donc pas question de sauter un repas pour stabiliser le sucre, alors que faire ?

Les amateurs de sucre peuvent ajouter du blé ou du riz brun à leur riz, ce qui non seulement n'augmentera pas le taux de sucre aussi rapidement, mais apportera également des vitamines.

En outre, les légumes ont généralement un faible indice glycémique, de sorte que les diabétiques et les personnes souffrant d'hyperglycémie peuvent en consommer davantage, le cas échéant.

8 tabous alimentaires pour les amateurs de sucre

I. Les bonbons, le lait concentré, le miel, les boissons gazeuses, les jus de fruits en boîte ou en canette, les conserves sucrées, les nems, les snacks sucrés chinois et occidentaux, les conserves sucrées et autres aliments sucrés, ainsi que le sucre blanc et brun, sont consommés avec parcimonie ou pas du tout.

Deuxièmement, ne mangez pas trop salé, évitez de consommer des aliments transformés ou marinés, préférez la cuisson à l'étouffée, à la vapeur, à l'eau bouillie, à froid, etc., et évitez l'épaississement, l'aigre-doux, la sauce au miel, le jus d'aubergine, le vinaigre et d'autres méthodes de cuisson.

Troisièmement, mangez moins d'aliments frits, frits à la poêle et croustillants, ainsi que de la peau de porc, de la peau de poulet, des fruits à coque (cacahuètes, graines de melon, noix de cajou, pignons de pin, noix, etc.

Quatrièmement, l'aliment de base des diabétiques est généralement le riz et les nouilles, mais les céréales secondaires sont riches en sels inorganiques et en vitamines et contiennent beaucoup de fibres alimentaires ; les diabétiques peuvent donc choisir des aliments riches en fibres alimentaires tels que les flocons d'avoine, le muesli et la semoule de maïs.

Cinquièmement, les légumes frits choisissent des huiles riches en acides gras insaturés (comme l'huile de soja, l'huile d'arachide, l'huile de maïs, l'huile de tournesol, l'huile d'olive, l'huile de graines de carthame, etc.), moins riches en acides gras saturés (comme le saindoux, le beurre, la crème, la viande grasse, etc.)

Six, contenant des féculents, tels que : patates douces, pommes de terre, taro, maïs, rhododendron, haricots rouges, haricots mungo, ne peuvent pas être consommés au hasard, doivent être consommés selon un plan.

Sept, plus de pommes de terre, d'ignames, de taro, de racines de lotus, de gousses d'ail, de carottes, etc. contenant des hydrates de carbone, utiliser moins ou réduire la quantité de l'aliment de base correspondant après la consommation.

Huit, les légumes sont riches en fibres alimentaires, contiennent suffisamment d'eau, sont peu caloriques et ont un effet satiétogène. Les patients diabétiques qui contrôlent les calories pendant la période de travail peuvent avoir faim, vous pouvez donc manger des légumes contenant moins de sucre, de préférence bouillis avec de l'eau et ajoutés à quelques condiments pour les mélanger et les manger.

Le traitement du diabète comporte de multiples facettes, une coordination à multiples facettes afin de rendre le niveau de glucose sanguin relativement stable, le contrôle alimentaire est l'un des aspects très importants de ce que l'on appelle le contrôle alimentaire ne signifie pas que l'on ne mange pas de riz, de légumes et de viande, les hydrates de carbone, les graisses et les protéines sont les trois principaux nutriments du corps humain, des modèles alimentaires équilibrés sur le contrôle du glucose sanguin sont donc utiles.

La quantité exacte que vous devez manger par jour avec le diabète doit être calculée en fonction de votre taille et de votre poids afin de garantir que l'apport énergétique réponde à la demande sans excès, dans le but d'atteindre ou de maintenir un poids corporel idéal et de satisfaire les besoins nutritionnels dans différentes situations. Par exemple, une personne modérément active physiquement aura un besoin énergétique quotidien de 30-35 cal/Kg.d

Un adulte normal pesant 60 kg a un besoin énergétique quotidien total de 1 800 calories.

1, les graisses fournissent 20 à 30 % de l'énergie totale ; essayez de manger moins de poulet frit, de crème et d'autres aliments contenant des acides gras trans ; mangez moins de viande grasse, de graisses animales, d'abats et d'autres aliments contenant des acides gras saturés ; encouragez la consommation d'huiles et de graisses végétales, notamment d'huile de colza, d'huile de soja et d'autres graisses et huiles végétales.

2. Le riz, les nouilles, le pain cuit à la vapeur et d'autres aliments de base fournissent de l'énergie et représentent 50 à 60 % de l'énergie totale ; pour un adulte d'environ 60 kg, la quantité totale d'aliments de base par jour est d'environ 300 g, soit six taels, répartis proportionnellement entre les trois repas, et en même temps entre les repas réguliers, ne pas trop manger ou ne pas manger. Les aliments riches en sucre ou dont le taux de sucre augmente rapidement ne conviennent pas aux diabétiques. Il est recommandé de ne pas consommer de boissons sucrées et de contrôler les fruits jusqu'à ce que la glycémie soit stable.

3. Consommation de viande, d'œufs et d'autres protéines, le diabète étant sujet à des lésions chroniques des reins, la fonction rénale étant normale, la consommation de viande, d'œufs et d'autres protéines peut représenter environ 20 % de l'énergie totale, afin de garantir que l'apport de protéines de haute qualité, telles que les œufs, la viande et d'autres protéines, représente plus d'un tiers de l'apport total.

4) L'alcool est déconseillé aux diabétiques.

5. Manger plus de légumes frais, augmenter la consommation de céréales, limiter la consommation de sel à 6 g par jour, contrôler en même temps le MSG, la sauce soja, la sauce d'assaisonnement, les cornichons et d'autres produits à forte teneur en sel caché dans les aliments.

6) Les personnes atteintes de diabète sucré sont sujettes à des carences en vitamines B, C et D, ainsi qu'en oligo-éléments, qui peuvent faire l'objet d'une supplémentation appropriée en fonction des résultats de l'évaluation nutritionnelle.

Dans l'ensemble, les conseils nutritionnels pour le diabète sucré sont complexes et personnalisés, et si vous avez l'impression d'en faire un peu trop, il est recommandé de suivre une formation en éducation à la santé et en conseils diététiques pour le diabète sucré auprès du spécialiste approprié, ou de demander conseil à votre médecin de famille.

Merci de m'avoir invité à vous répondre. Lorsqu'il s'agit de régime alimentaire pour diabétiques, beaucoup de gens parlent de gros et de fin ah, de contrôle des calories ah, de manger moins de sucreries et de viande ah, mais nous en arrivons ici aux détails réels de certains problèmes.

1. les détails de la cuisine

La raison pour laquelle nous recommandons aux amateurs de sucre de cuisiner à la maison est qu'ils peuvent contrôler la quantité d'huile et de sel utilisée. Lorsque l'on mange au restaurant ou que l'on commande des plats à emporter, les aliments sont souvent riches en huile et en sel, et du sucre peut être ajouté discrètement. Pour les amateurs de sucre, la meilleure façon de cuisiner est de cuire à la vapeur, de bouillir et de mélanger, et moins de frire, de braiser et d'épaissir.

Lorsque vous cuisinez, vous pouvez ajouter des acides comme le vinaigre ou le jus de citron à vos plats, ce qui peut rehausser la saveur des aliments et donc réduire la quantité de sel utilisée. Prenez des ingrédients plus naturels comme l'oignon, le gingembre, l'ail et la cannelle pour rehausser la saveur, à la fois pour le goût et pour le contrôle de la glycémie.

2. les détails de la consommation

Les amis du sucre qui mangent évitent d'avaler, la digestion et l'absorption étant lentes, le taux de sucre est naturellement ralenti. En outre, il existe une technique de contrôle de la glycémie, c'est-à-dire qu'avant de manger un bol de soupe aux légumes, ou de manger quelques légumes, puis de manger de la viande et des aliments de base, de sorte que les fibres alimentaires des légumes peuvent être très bien enveloppées autour de la nourriture, ralentissant la vitesse de digestion et d'absorption, la glycémie postprandiale ne s'élèvera pas aussi rapidement.

En outre, les amateurs de sucre peuvent également se préparer une assiette exclusive, un peu plus petite, afin de mieux contrôler la quantité de nourriture Oh.

3. les détails post-prandiaux

Les amateurs de sucre ne font pas de sieste immédiatement après le repas, ne restent pas assis longtemps, il est préférable de faire une demi-heure ou une heure d'exercice approprié pour retarder le pic de glycémie postprandial. Les amateurs de sucre après un repas, avant le repas suivant, peuvent également ajouter quelques repas, ce qui peut soulager la faim. Bien sûr, la nourriture du repas supplémentaire est divisée par la nourriture totale de la journée entière, et ne peut pas manger un extra extra !

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Il est vrai que nous savons tous que nous devons contrôler notre alimentation lorsque nous sommes diabétiques, mais beaucoup d'entre nous ne savent pas exactement comment le faire.

Je parlerai des choses à faire et à ne pas faire dans chacun des sept domaines liés à l'alimentation : aliments de base, légumes, soja, viande, produits laitiers, fruits et boissons.

Je suis le fondateur de Nutrition on the Frontline Nutritionist Leung Fong Lee, je serai mis à jour tous les jours près de la vie, des connaissances nutritionnelles pratiques, s'il vous plaît prêter attention à comprendre.

I. Aliments de base : plus de grains grossiers, moins de grains fins

Comme les aliments de base contiennent beaucoup de glucides qui ont tendance à augmenter la glycémie, de nombreux diabétiques limitent la quantité d'aliments de base qu'ils consomment.

C'est vrai sur un point, mais les glucides sont à nouveau la principale source d'énergie pour notre corps et doivent être consommés en certaine quantité pour satisfaire les besoins de l'organisme, et il n'est pas recommandé de manger moins de 200 grammes d'aliments de base par jour.

Pour le choix des aliments de base, il est recommandé aux diabétiques de combiner le grossier et le fin, de manger de l'avoine, du quinoa, du riz brun, du sarrasin, etc. ainsi que des haricots rouges, des haricots verts, des haricots rouges et d'autres haricots divers pour remplacer la moitié de l'alimentation de base.

II. légumes : plus de légumes clairs, moins de légumes gras et de couleur foncée

Les légumes de couleur foncée sont relativement plus nutritifs et contiennent davantage de caroténoïdes, de vitamine C, de chlorophylle, de lycopène, d'anthocyanine, de lutéine, etc. On trouve généralement des carottes, des épinards, des brocolis, du chou frisé violet, du colza, du céleri, des poireaux, des coriandres, des tomates, des poivrons kakis, des poivrons verts, etc.

En outre, les légumes issus de champignons et d'algues sont riches en polysaccharides, qui peuvent calmer la glycémie postprandiale. Par conséquent, lorsque les diabétiques choisissent des légumes, ils peuvent également manger des champignons, du varech, des champignons, du nori, etc. selon les besoins.

Il est recommandé aux diabétiques de manger 500 grammes de légumes par jour, dont plus de la moitié de légumes de couleur foncée, et d'essayer de les cuire à la vapeur, de les faire sauter rapidement, de les blanchir, de les refroidir et d'utiliser d'autres méthodes de cuisson légères avec moins d'huile et de sel.

III. les produits à base de soja : à consommer avec modération

Les produits à base de soja sont riches en protéines, le tofu du nord, la peau de tofu, le tofu séché, etc. sont également riches en calcium. Il est recommandé aux patients diabétiques de consommer 50 à 75 grammes de produits à base de soja par jour, en essayant d'utiliser des produits cuits à l'étouffée ou bouillis et en réduisant la consommation d'huile.

IV. viande : manger de la viande maigre et de la volaille

Environ la moitié des diabétiques font partie des personnes obèses, c'est pourquoi il faut choisir des viandes maigres, du poisson et des crevettes, de la volaille, etc. Il est recommandé de consommer de 75 à 100 grammes de viande par jour.

V. Lait : boire du lait écrémé

Certaines personnes pensent que le lait contient du lactose et que les diabétiques ne doivent pas en boire.

En effet, le lait est pauvre en sucre (environ 3 %) et contient essentiellement du lactose, qui favorise l'absorption du calcium et fournit aux diabétiques des protéines de haute qualité.

Il est conseillé aux diabétiques de boire du lait écrémé, à raison d'environ 300 ml par jour.

VI. fruits : choisir des fruits à faible teneur en sucre

Les diabétiques peuvent manger des fruits, en essayant de choisir des fruits à faible teneur en sucre, comme les kiwis, les fraises, les cerises, les poires, les pruneaux, les papayes, etc., et également faire attention à la quantité de nourriture, il est nécessaire de veiller à réduire une certaine quantité d'aliments de base est recommandé à 200 grammes par jour ou moins.

Il est recommandé de le consommer au cours d'un repas supplémentaire et, le cas échéant, de le couper en petits morceaux et de le manger lentement.

VII. boissons : davantage d'eau plate et de thé léger

Pour les diabétiques, la meilleure boisson est l'eau plate, ou vous pouvez boire un thé léger selon vos habitudes personnelles.

Essayez de ne pas boire de boissons sucrées en général et n'ajoutez pas de sucre lorsque vous buvez du lait de soja.

Ce qui précède est mon résumé du diabétique lorsqu'il choisit différents types d'aliments, certains détails, en outre, tels que mâcher lentement, de petits repas, etc. est également un contrôle des détails du régime.

Le contrôle alimentaire ne consiste pas à manger moins ou à ne pas manger du tout, mais certains aliments doivent être consommés davantage et d'autres moins, mais dans l'ensemble il y a une limite à la quantité de patients diabétiques qui maîtrisent ces détails, et dans le régime quotidien de la mise en œuvre consciencieuse, vous pouvez jouer l'objectif du contrôle alimentaire, pour atteindre l'objectif de contrôle de la glycémie.

Le diabète est une maladie chronique étroitement liée à l'alimentation. Que le contrôle de la glycémie soit bon ou mauvais, il doit être basé sur le contrôle de l'alimentation et l'exercice physique.

Aujourd'hui, nous allons voir comment et quoi manger quand on est diabétique pour que notre glycémie ne fluctue pas autant.

1) Tout d'abord, examinons les principes généraux du diabète.

Si vous êtes malade depuis des années, vous avez sans doute entendu dire que le diabète nécessite un régime modérément énergétique, pauvre en sucres, en graisses et en cholestérol, avec des repas petits, fréquents et réguliers. (Vous l'entendez dans vos oreilles.)

Mais en fait, en plus de cela, les diabétiques enComment cuisiner les légumesIl y a là aussi quelque chose à dire.

Comment cuisiner les légumes ? Les légumes doivent être bouillis, pochés, cuits à la vapeur et mixés, et moins cuits à la friture, à la poêle et à la sauteuse ; pas de sucre, moins d'huile et peu de sel.

Les sucreries sont déconseillées aux diabétiques(par exemple, confiserie, miel, sucre cristallisé, sucre de roche, miel, confiserie sucrée chinoise et occidentale, biscuits sucrés, pâtisseries, lait condensé, boissons rafraîchissantes, crème de blé sucrée, chocolat, fruits en conserve, fruits secs à base de sucre, etc.)

Outre les sucreries, le porridge blanc doit être évité à tout prixEn effet, le porridge blanc raffiné à base de riz augmente facilement la glycémie chez la plupart des diabétiques.

Pour les amateurs de congee, vous pouvez opter pour le congee de grains et de céréales ou le congee de légumes et de viande.Le mélange d'aliments aura une vitesse et une capacité d'augmentation de la glycémie plus lentes qu'un seul aliment.Mais attention à ne pas être trop pourri Oh, sinon facile à digérer et à absorber, il est aussi facile d'élever le taux de sucre dans le sang.

2) Lorsque nous parlons de porridge, nous pensons à notre catégorie d'aliments de base.

Outre le riz, les nouilles sont notre aliment de base, nous mangeons généralement des brioches, des brioches à la vapeur, etc. sont également notre aliment de base, les diabétiques prêtent attention à la diversification des aliments, c'est-à-dire à l'exigence de types d'aliments, de variétés, de diversité des couleurs, etc.Vous ne pouvez pas exclure l'idée que je diversifie mon alimentation en mangeant des aliments portant des noms différents.

Qu'avez-vous à faire avec votre aliment de base ?

Les aliments de base sont rationnés et combinés avec des aliments plus grossiers et plus fins.

Choisissez des aliments à faible indice glycémique et riches en fibres alimentaires.Comme le sarrasin, le millet, l'avoine et d'autres céréales grossières, le riz peut être de l'avoine, du sarrasin, du millet, des haricots noirs et d'autres céréales grossières comme les haricots, ajouter du riz mélangé à la cuisson, peut augmenter la satiété et aider à contrôler le taux de sucre dans le sang ;

Le rapport entre les gros grains et le riz est de préférence de 1:2. Les personnes qui trouvent les gros grains difficiles à cuire peuvent les faire tremper une demi-heure à l'avance.

Les aliments glutineux ne doivent pas être consommés, car ils augmentent facilement le taux de sucre dans le sang.

Pour ceux qui choisissent les pâtes, essayez d'utiliser des nouilles pour la soupe, des petits pains à la vapeur sans sucre, des petits pains, des petits pains aux légumes et à la viande, des petits pains aux céréales mélangées, etc.

3. protéines : viande, volaille, poisson, œufs, haricots, lait

Les glucides (principalement fournis par les aliments de base) sont notre principale source d'énergie. En outre, notre organisme a besoin de substances telles que les protéines pour maintenir ses fonctions, et la source de protéines du patient diabétique en général est de préférence la viande, la volaille, le poisson, les œufs, les haricots et les produits laitiers, car ce sont des protéines de haute qualité, qui sont plus bénéfiques pour l'organisme.

Comment choisir ?

Des quantités modérées de porc maigre, de blanc de poulet, de poisson, de lapin, d'œufs et de produits à base de soja peuvent être utilisées.

Ces protéines de haute qualité sont interchangeables et offrent une grande variété d'aliments.Par exemple, 1 tael de viande maigre peut être échangé contre 1 œuf de taille moyenne ou 2 taels de caillé de haricots du nord ou 20 grammes de caillé de haricots, sans dépasser la quantité totale de viande pour la journée.

Éviter les aliments riches en graisses et en cholestérolLes produits de la pêche peuvent être utilisés pour la fabrication de produits alimentaires, tels que la viande grasse, la peau de porc, la peau de poulet, le calmar, la seiche, les œufs de crabe et les œufs de poisson.

Réduire la consommation de soupes démodéesSi vous contrôlez bien votre glycémie (glycémie à jeun inférieure à 7 mmol/L, glycémie postprandiale inférieure à 10 mmol/L), vous pouvez boire la soupe correctement et la placer avant les repas.

Si vous buvez de la soupe (sans lie), vous devez également réduire la quantité de riz et de viande dans le repas.；

Il est recommandé de choisir du lait léger ou du yaourt non sucré pour le petit-déjeuner ou les repas supplémentaires.。

4. les légumes :

Mangez plus de légumes, des légumes à faible teneur en sucre ou des melons, jusqu'à 500-600 g par jour, comme la laitue, les flocons d'avoine, le choy sum, les blettes, les épinards, les courgettes, la courge d'hiver et les courgettes.

Recommandé pour blanchir et faire sauter les aliments végétariens ou bouillis.Évitez d'arroser les légumes verts d'huile pour éviter une surcharge énergétique.

Si vous consommez des légumes à forte teneur en amidon tels que le pied de cheval, la racine de lotus, l'igname chinoise, les pommes de terre, les patates douces, etc., vous devez limiter et réduire la quantité de riz dans le repas.

Il est important de noter qu'il n'existe aucune preuve concluante de l'effet hypoglycémiant du potiron dans la région chinoise et qu'il n'est pas recommandé d'en consommer de grandes quantités.

5. les fruits :

Les fruits sont riches en vitamines, en sels minéraux et en fibres alimentaires et sont bénéfiques pour l'organisme lorsqu'ils sont consommés en complément d'un repas et que la glycémie est bien contrôlée (glycémie à jeun inférieure à 7 mmol/L et glycémie postprandiale inférieure à 10 mmol/L).

Quel fruit choisir ?

Vous pouvez consommer des fruits à faible teneur en sucre, tels que le pomelo, la goyave, les prunes, les pommes, le kiwi, etc., sans dépasser 200 g par jour. Il est préférable de consommer 200 g de ces fruits au cours de repas séparés, en ajoutant 100 g à chaque fois. il est conseillé de consommer ces fruits environ deux heures après un repas et de réduire la part des aliments de base dans le repas.

Cependant, il est préférable de ne pas manger pour les patients ayant une glycémie élevée et un taux de sucre positif dans les urines.En particulier, les fruits à forte teneur en sucre tels que le cantaloup, le litchi, le longane, le raisin et les bananes doivent être évités ;

En outre, les fruits mûrs ne doivent pas être consommés.Plus le fruit est mûr, plus sa teneur en sucre est élevée.La première chose à faire est de mettre la main sur les meilleurs fruits. Nous vous rappelons que lorsque vous voyez des fruits en vente, n'en achetez pas plus que vous ne pouvez en mâcher~.

6) Autres catégories :

Bien que les fruits à coque contiennent des graisses insaturées et de la vitamine E, qui sont bénéfiques pour les patients cardiovasculaires, compte tenu de leur densité énergétique élevée, il est recommandé de les consommer en petites quantités chaque jour lorsque la glycémie est stable.

Par exemple, 2 noix/jour et 10 pistaches/jour et comptez ces aliments dans l'apport énergétique total de la journée.

7. l'hypoglycémie :

Les personnes qui ont souvent faim peuvent réduire la quantité de riz et de viande des trois repas et les utiliser pour des repas supplémentaires ;

Pour les repas supplémentaires, vous pouvez choisir du pain soda (Danone), du pain carré salé, du lait léger, du concombre et de la tomate ;

En cas de réactions hypoglycémiques telles que la faim, la panique, les palpitations et les sueurs froides, il faut manger immédiatement ; si elles sont fréquentes, il faut adapter les médicaments hypoglycémiants à la clinique spécialisée dans le diabète.

Conseil chaleureux :

Si votre glycémie a connu récemment des fluctuations importantes et que d'autres causes ont été exclues (par exemple, changement de l'état de santé, augmentation ou diminution des médicaments, sautes d'humeur, etc.

Si votre glycémie reste élevée bien que vous ayez consommé strictement la quantité d'aliments prescrite par votre médecin traitant, vous devez contacter votre médecin traitant pour qu'il ajuste votre prescription diététique et aviser le service de nutrition pour un nouveau calcul.

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Félicitations.

Le diabète est une maladie chronique, il faut donc se préparer à un combat de longue haleine.L'objectif est de contrôler en douceur et de retarder l'apparition et la progression des complications du diabète et d'améliorer la qualité de vie.Quels sont donc les détails de la vie quotidienne ?

Diabète Science de la santé

De nombreux patients âgés ne comprennent pas les dangers du diabète et ne prennent pas les médicaments prescrits lorsque leur glycémie est élevée. Les médecins ne peuvent s'entretenir avec vous que pendant une courte période, et c'est vous et votre famille qui êtes en première ligne dans la lutte contre le diabète.C'est l'éducation sanitaire en matière de diabète qui est le facteur clé de la réussite ou de l'échec de la gestion du diabète.Le patient et sa famille doivent doncComprendre et apprécier le diabète et apprendre à le gérer soi-même.

Gestion de la restauration

Le régime alimentaire idéal pour un patient diabétique consiste à contrôler strictement le nombre total de calories ingérées par jour en fonction de son poids idéal, de ses habitudes de vie, de son travail, etc. Ensuite, différentes recettes sont formulées en fonction des calories. Différentes recettes sont ensuite formulées en fonction des calories. Cependant, cette partie est difficile à calculer pour les personnes ordinaires et doit être formulée par un diététicien professionnel. Voici donc quelques points qui sont faciles à réaliser pour tout le monde.

(1) Arrêt du tabac et restriction de la consommation d'alcool

(2) Manger plus d'aliments riches en fibres, qui ralentissent l'absorption des aliments et contribuent à réduire les pics de glycémie postprandiaux.

(3) Limiter la consommation de sel à moins de 6 g par jour, ce qui équivaut à une capsule de bouteille de bière.

l'exercice avec modération

L'exercice modéré, qui ne doit pas être excessif, peut augmenter la sensibilité à l'insuline chez les patients obèses atteints de diabète de type 2. Toutefois, les patients présentant d'importantes fluctuations de la glycémie et de graves complications oculaires, cardiaques et rénales ne doivent pas faire d'exercice pour le moment.

inspection régulière

Vous devez non seulement surveiller votre glycémie à la maison, mais aussi vous rendre à l'hôpital pour des contrôles réguliers. D'une part, vous pouvez faire savoir à votre médecin si votre glycémie est bien contrôlée.Si des ajustements de médicaments sont nécessaires.En revanche, au moins une fois par an, vous devriez faire contrôler votre cœur, vos reins, votre fond d'œil, etc.comprendre les complications du diabète。

Dieu en dehors du Lancet - votre côté du gardien de la santé. Diffuser les connaissances en matière de santé et répandre la santé chaque jour. Nous vous remercions de votre attention, de vos commentaires et de vos réactions.

Jetons un coup d'œil à ce tableau

C'est encore le chiffre de 2010, et le nombre a augmenté bien plus que cela aujourd'hui.
Examinons les risques.

Bien que le diabète, l'hypertension et l'hyperlipidémie soient connus comme les trois hauts, seul le diabète est un facteur de risque indépendant dans les lignes directrices sur les maladies cardiovasculaires, ce qui montre le caractère nocif du diabète.

Revenons-en au sujet des détails de la vie avec le diabète que vous devez connaître :.

1) Manger à temps et en fonction de la quantité de nourriture, prendre des médicaments ou de l'insuline à temps et en fonction de l'heure, la glycémie est affectée par de nombreux facteurs, une bouchée de plus, une bouchée de moins affectera la valeur de la glycémie. Un régime diabétique spécifique, vous devriez avoir été obtenu à l'hôpital, aujourd'hui le Dr Wang ne parlera pas plus. Nous disons quelques idées fausses :.

(1) Le simple contrôle de la consommation d'aliments de base équivaut à un traitement diététique ; plus le repas est petit, mieux la maladie est contrôlée ; les aliments salés ou les aliments spécifiques au diabète contenant des édulcorants n'ont pas besoin d'être contrôlés ; tout cela est faux.

(2) Manger plus, augmenter la dose d'hypoglycémiants oraux suffit à normaliser la glycémie ; le contrôle diététique est très strict, manger quelques en-cas n'a pas d'importance ; ce n'est pas autorisé.

2. en cuisinant : à la vapeur, à l'eau bouillante, en sautant, en glissant, en mijotant, en mettant moins d'huile de cuisson et de sel, et en ayant un goût plus léger. Ralentir la vitesse des repas, l'ordre des repas : boire d'abord une soupe claire, puis manger des légumes, des aliments de base, de la viande et manger lentement.

3) L'exercice tout au long du traitement du diabète sucré, une demi-heure environ après les repas est préférable, plus d'une demi-heure d'activité, une légère transpiration est possible, l'exercice avant le petit déjeuner, tant que le temps d'exercice est correctement maîtrisé, il n'y a pas d'inconfort, peut être accepté.

Le diabète est l'un des trois fléaux les plus nocifs, et son contrôle est aussi l'un des plus difficiles, des plus exigeants, et les précautions à prendre sont aussi les plus détaillées, c'est pourquoi nous devons être plus attentifs face au diabète, et ne pas le prendre à la légère.

Les plus nocifs ! Le plus difficile à contrôler ! Le plus préoccupant ! Le plus détaillé ! Telles sont les caractéristiques du diabète ! Le Dr Xiao Wang travaille avec vous pour maintenir votre glycémie sous un contrôle idéal !

La popularité du diabète ne se limite pas au contrôle du régime alimentaire, à la prise quotidienne de médicaments, mais à la sensibilisation ! La prise de conscience du diabète doit changer ! Il faut prendre le diabète suffisamment au sérieux !

Steady Sugar n'est pas venu répondre aux questions depuis longtemps, cette fois, merci pour l'invitation, sur la façon de faire attention au régime alimentaire du diabète, Steady Sugar APP partage l'expérience avec vous !

1、Les amateurs de sucre doivent d'abord limiter l'apport calorique total.

Les aliments contiennent trois grandes substances productrices d'énergie (les glucides, les lipides et les protéines) et, pour les amateurs de sucre, il faut compter les trois, surtout les glucides !

(1) Aliments de base : environ 5 taels par jour pour les aliments crus (ce qui équivaut pour moi à un ou deux poings d'aliments cuits), à raison de trois repas par jour, la quantité d'aliments de base pour chaque repas équivaut à la taille de deux poings pour les accros au sucre eux-mêmes.

(2) Viande : 2 taels par jour, mais pas de viandes grasses, de peaux d'animaux, ni d'organes internes (foie, reins, intestins, etc.).

(3) Graisses et huiles : 2 à 3 petites cuillères à soupe d'environ un demi-tael par jour : mangez moins d'aliments riches en graisses et en huiles tels que la friture, la friture sautée, la cuisson, la friture profonde et la cuisson au gril, mangez moins de shabu-shabu, ne mangez pas de soupes à l'huile dans les plats, et vous pouvez manger des aliments transformés tels que la cuisson à la vapeur, l'ébullition, le mijotage, la cuisson à l'étouffée, le mixage, etc.

2. suivre un régime pauvre en sel et boire beaucoup d'eau

La restriction de sel est l'une des principales lignes directrices de l'intervention diététique dans le diabète sucré ; l'apport quotidien en sel ne doit pas dépasser 6 g par jour, et l'apport quotidien en sel peut être estimé à ≈6 g de sel dans une capsule de bouteille d'eau minérale ou ≈3 g de sel dans une capsule de bouteille de bière.

Boire plus d'eau permet non seulement de réduire les risques d'infections urinaires et d'augmenter l'utilisation d'antimicrobiens dans le traitement du diabète, mais aussi de réduire la viscosité du sang, ce qui réduit la formation de complications diabétiques et, surtout, le coma hypertonique diabétique. diminuer la viscosité du sang, ce qui réduit la formation de complications diabétiques et, surtout, réduire l'apparition du coma hypertonique diabétique.

3. augmenter le lait de soja aux fruits et légumes

Les légumes et les fruits sont de bonnes sources de vitamines et de minéraux. Les vitamines et les minéraux sont comme des piégeurs de vaisseaux sanguins, réduisant efficacement le niveau de graisse et de cholestérol dans le sang et augmentant l'élasticité des vaisseaux sanguins.

Les amis du sucre consomment environ 1 kg de légumes par jour, et une variété de légumes doit être associée. Sugar APP rappelle : les pommes de terre, le taro, le vieux maïs et autres "légumes" sont considérés comme des aliments de base par les Sugar Friends ; si vous mangez ces aliments, il convient de réduire les aliments de base.

Le lait, c'est 300 ml par jour, et en plus, les produits à base de soja et les fruits de mer, en quantité suffisante, pour assurer un apport adéquat en vitamines et minéraux.

4、Choisir le bon assaisonnement et la bonne méthode de cuisson

Les amateurs de sucre doivent de préférence choisir le mode de cuisson à la vapeur, la friture devant être évitée autant que possible. En ce qui concerne le choix de l'assaisonnement de la cuisine, il faut également faire attention, les produits d'assaisonnement peuvent sembler ne pas avoir grand-chose à voir, mais au fil des ans, ils auront également un impact sur l'organisme des amateurs de sucre.

Les amateurs de sucre peuvent toujours manger : vinaigre de riz, sauce jaune, haricots noirs

Minimiser : sel, glutamate monosodique (GMS), sauce pour pâtes sucrées, sauce soja, grains de poivre, dashi, clous de girofle, cumin, bicarbonate de soude.

Essayez de ne pas manger : sucre blanc, sucre glace, sucre roux, confiture, moutarde, noix de muscade.

Dans la vie quotidienne, les aliments tels que le riz gluant, le cola et les nouilles instantanées doivent également être évités autant que possible.

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Manger moins de sucres, de féculents, manger plus de légumes, de grains et de céréales, de fibres brutes, de choses, faire attention à contrôler l'apport. Faire également de l'exercice physique modéré, utiliser raisonnablement les médicaments 💊，，，，